Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Vegansk
Naturlig
Casebianche La Matta

Casebianche La Matta

Det respektløse gjort mousserende vin
Økologisk
Vegansk
Naturlig
Casebianche La Matta
75 cl.
2024
redeemFå 3,55 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.239,63 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.488,25 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
11.50%
Alkohol 11.50%
Campanien
Forberedelsesområde Campanien
Pet-Nat
Boblende vin type Pet-Nat
Casebianche
Vinkælder Casebianche
Pet-Nat, Vin
100% Fiano
Druetyper 100% Fiano
6.0
Betjening 6.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterCasebianche La Matta 2024

Pet-Nat Brut Nature Naturlig, Økologisk og Vegansk.

Pet-Nat Casebianche La Matta 2024 er en direkte invitation til at opdage friskheden i hver eneste slurk. Denne mousserende vin præsenterer sig med en lysende strågul nuance, der straks fanger øjet. Når du nærmer dig, fylder citrusnoterne luften, med fremtrædende aromaer af citron og aromatiske urter, der fremkalder en gåtur gennem landskabet. I munden tilbyder dens cremede og overraskende forfriskende tekstur en behagelig og let palet. Ideel til dem, der søger en vin, der balancerer det livlige med det beroligende. 

Stil Casebianche La Matta
Tør
dessertvin
Frugtagtig
Fløjlsblød
Kort fadlagring
Langtidsmodnet
Vinparring
Hvidt kød, Sushi, Grøntsager, Hvid fisk, Forret

Om Casebianche La Matta

Når nogen bryder de traditionelle regler, kaldes de undertiden for "skøre". Og der er intet mere respektløst end Casebianche La Matta, en forfædres mousserende vin, der udfordrer alle normer for den klassiske metode.

Bag denne dristighed står Elisabetta Iuorio og Pasquale Mitrano, to tidligere arkitekter, der besluttede at vende deres liv på hovedet. De forlod tegninger og byggerier for at grundlægge vingården Casebianche i år 2000 i kvarteret af samme navn i Torchiara, provinsen Salerno (IGT Paestum), inden for Cilento, Vallo di Diano og Alburni Nationalpark, i dag en UNESCO-verdensarv.

Vinens navn, La Matta — "den skøre" på italiensk — kunne ikke være mere passende. Det afspejler dens legesyge, respektløshed og drilske karakter. Fremstillet fra Bianconuova vinmarken, i hjertet af Cilento, drager fiano-vinstokkene fordel af et varmt klima nær havet og ideelle jorde til at producere vine med karakter. Elisabetta og Pasquale, i samarbejde med den unge ønolog Fortunato Sebastiano, plejer druerne med størst mulig respekt for naturen, idet de udelukkende anvender økologiske gødninger og bæredygtige praksisser.

Fiano-druerne presses hele, uden knusning eller afstilkning. Mosten deles i to: en del fermenterer for at danne basisvinen, mens den anden bruges som tiragelikør til at starte den anden gæring på flaske. Dette betyder, at der ikke tilsættes ekspeditionslikør. I modsætning til den klassiske metode degorgeres vinen ikke, hvilket bevarer dens naturlige gær og autentiske karakter.

Sjov, livlig og overraskende, La Matta er en erklæring om kreativitet, respektløshed og respekt for naturen, en ægte fejring af Casebianches dristige ånd.


 

2024

Pet-Nat Casebianche La Matta 2024 er en direkte invitation til at opdage friskheden i hver eneste slurk. Denne mousserende vin præsenterer sig med en lysende strågul nuance, der straks fanger øjet. Når du nærmer dig, fylder citrusnoterne luften, med fremtrædende aromaer af citron og aromatiske urter, der fremkalder en gåtur gennem landskabet. I munden tilbyder dens cremede og overraskende forfriskende tekstur en behagelig og let palet. Ideel til dem, der søger en vin, der balancerer det livlige med det beroligende. 

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

177,62 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.239,63 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.488,25 kr er forsendelsen gratis med DPD.