Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Gutiérrez de la Vega Casta Diva Cosecha Dorada

Gutiérrez de la Vega Casta Diva Cosecha Dorada

Den første tørre Moscatel fremstillet i Spanien
Gutiérrez de la Vega Casta Diva Cosecha Dorada
75 cl.
2024
92 Parker
redeemFå 2,68 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,00 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,67 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.50%
Alkohol 13.50%
Valencia
Forberedelsesområde Valencia
Gutiérrez de la Vega
Vinkælder Gutiérrez de la Vega
Indeholder sulfitter
100% Moscatel
Druetyper 100% Moscatel
10.0
Betjening 10.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

Elektronisk etiket

SmagsnoterGutiérrez de la Vega Casta Diva Cosecha Dorada 2024

Hvidvin Modnet i rustfrit stål. 5 måneder i rustfrie ståltanke.

Stil Gutiérrez de la Vega Casta Diva Cosecha Dorada
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Risotto, Salater, Risretter

Om Gutiérrez de la Vega Casta Diva Cosecha Dorada

At være pioner inden for ethvert område kræver indsigt, mod og udholdenhed. Evnen til at forudse, træffe dristige beslutninger og opretholde en vedvarende dedikation er afgørende komponenter for at lede og gøre en forskel. Held kan spille en rolle under visse omstændigheder, men vedvarende succes stammer som regel fra hårdt arbejde, beslutsomhed og evnen til at forblive fokuseret på langsigtede mål. Og det var netop hvad Felipe Gutiérrez og hans hustru Pilar Sapena gjorde i 1970'erne, da de overtog ledelsen af familiens vinmarker i Marina Alta (Alicante), og besluttede at anvende den traditionelle drue til fremstilling af søde forstærkede vine, moscatel, til at producere en tør, frisk og aromatisk hvidvin. En sand revolution, der har gjort ham til den store mester af denne drue fra Alicante.

Et eksempel på dette arbejde er Gutiérrez de la Vega Casta Diva Cosecha Dorada, en enkelt-drue moscatel fra 40 år gamle stokke plantet i ler-kalkholdig jord beliggende mellem havet og bjerget (i Jalón-dalen). Der dyrkes økologisk, og høsten foregår manuelt, og når druerne ankommer til vineriet, presses de direkte og gærer i 15 dage i en rustfri ståltank med naturlige gærstammer. Derefter gennemgår vinen malolaktisk gæring og modner til sidst på bundfaldet i 5 måneder.

Med en begrænset produktion er Gutiérrez de la Vega Casta Diva Cosecha Dorada den første tørre moscatel vin i Spaniens vinhistorie. En unik oplevelse, der markerer et før og efter i historien om denne fremtrædende drue fra D.O. Alicante, som uden at være forstærket, er ideel til at ledsage middelhavskøkkenet.

 

2022

Gutiérrez de la Vega Casta Diva Cosecha Dorada 2022 er en hvidvin, der fortryller med sin duft af hvide blomster, abrikos og citrusfrugter, akkompagneret af nuancer af tørret laurbær og en frisk antydning af anis. Ved smagningen overrasker den med sin tørhed og afslører sig som et fremragende valg til at indlede et måltid. Det er en vin, som med sin begrænsede produktion på 10.000 flasker, tilbyder en aromatisk buket, der ikke går ubemærket hen.
2024
92 Parker
2023
92 Parker
2022
91 Parker
90 Peñín

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

133,82 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,00 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,67 kr er forsendelsen gratis med DPD.