Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Castell del Remei 1780

Castell del Remei 1780

Hyldestvinen fra vingården
Castell del Remei 1780
75 cl.
2019
86 Atkin
91 Peñín
redeemFå 4,86 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.50%
Alkohol 14.50%
Catalonien
Forberedelsesområde Catalonien
D.O. Costers del Segre
Oprindelsesbetegnelse D.O. Costers del Segre
Castell del Remei
Vinkælder Castell del Remei
Cava, Vin
Indeholder sulfitter
30% Ull de Llebre, 25% Cabernet Sauvignon, 25% Grenache, 15% Merlot, 5% Syrah
Druetyper 30% Ull de Llebre, 25% Cabernet Sauvignon, 25% Grenache, 15% Merlot, 5% Syrah
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterCastell del Remei 1780 2019

Rødvin Modnet på træ Bæredygtigt landbrug. 18 måneder i franske og amerikanske egetræsfade.

Castell del Remei 1780 2019 præsenterer en indbydende mørk kirsebærfarve med en granatrød kant. På næsen fremtræder aromaer af modne frugter som blommer og kirsebær, ledsaget af noter af kandiseret frugt, finere træarbejde, tobak og søde krydderier. I munden er det en krydret vin med modne tanniner, der giver en følelse af fylde og koncentration. Dens afslutning er lang og efterlader et varigt indtryk, der inviterer til fortsat nydelse. Det er et ideelt valg for dem, der søger en rødvin med karakter og elegance.

Stil Castell del Remei 1780
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Bløde oste, Rødt kød, Hvidt kød, Charcuteri, Modnede oste, Pasta

Om Castell del Remei 1780

Castell del Remei 1780 er en rødvin fra D.O. Costers del Segre, fremstillet af Castell del Remei ved hjælp af en blanding af cabernet sauvignon, tempranillo, Grenache, merlot og syrah.

Castell del Remei er en sand reference inden for Costers del Segre (Lleida) appellationen. Dets oprindelse går tilbage til året 1780, da Ignasi Girona Vilanova, påvirket af fransk vinavl, begyndte at anvende den viden, han havde erhvervet i Bordeaux, på sin fars ejendom. Således blev han den første producent af fine fadlagrede vine i Catalonien og den femte ældste registrerede vingård i Spanien. Siden 1982 har denne virksomhed tilhørt familien Cusiné, en familie med en lang vintradition, der ønsker at ære denne dato. Under ledelse af Tomás Cusiné omstruktureres vinmarkerne, vinens image fornyes, og attraktionen for vinturisme på slottet styrkes.

Castell del Remei 1780 kommer fra egne vinmarker beliggende i underzonen Artesa de Segre (Lleida) i en gennemsnitlig højde på mellem 700 og 800 meter over havets overflade. Plantet på jord med en sandet tekstur og rigelig tilstedeværelse af grus, dyrkes de på traditionel vis, og høsten finder sted på det optimale modningstidspunkt.

Når druerne er høstet, transporteres de med største omhu til vingården for at undgå skader. Det er da, vinifikationen begynder. Først fermenterer Castell del Remei 1780 i temperaturkontrollerede rustfri ståltanke, og derefter gennemgår den en 18 måneders lagring i nye amerikanske og franske egetræsfade. Til sidst tappes den på flaske og lagres i minimum 24 måneder på flaske, før den markedsføres.

Castell del Remei 1780 er en hyldest til året, hvor vingården blev grundlagt. Den fornemme vin fra Castell del Remei med en blanding, der varierer en smule hvert år for at opnå intensitet, struktur og balance.

2019

Castell del Remei 1780 2019 præsenterer en indbydende mørk kirsebærfarve med en granatrød kant. På næsen fremtræder aromaer af modne frugter som blommer og kirsebær, ledsaget af noter af kandiseret frugt, finere træarbejde, tobak og søde krydderier. I munden er det en krydret vin med modne tanniner, der giver en følelse af fylde og koncentration. Dens afslutning er lang og efterlader et varigt indtryk, der inviterer til fortsat nydelse. Det er et ideelt valg for dem, der søger en rødvin med karakter og elegance.
2018

Castell del Remei 1780 2018 er en koncentreret rødvin med en lysende kirsebærfarve, der stråler af liv. Duftmæssigt er den kompleks. Den olfaktoriske fase indledes med nuancer af frugt, som udvikler sig og udfolder sig i tøndespecifikke aromaer (røg, krydderier, chokolade, fine urter). Smagsmæssigt er den rund og elegant, velafbalanceret, med mineralske toner og antydninger af nødder. Tørre tanniner. Eftersmagen er præget af moden frugt.
2016 Castell del Remei 1780 2016 er en koncentreret rødvin med en rig aromatisk palet af kandiseret frugt, røgede noter, krydderier og balsamiske undertoner. Smagen er elegant, fyldig og med en fremragende integreret syre. Eftersmagen er vedholdende, let bitter og med ristede reminiscenser.
2006 Indtagelsen er elegant med fylde, en markant struktur præget af en høj tannisk fornemmelse, med modne tanniner, og en udsøgt velbalanceret syre, der tilfører friskhed. Lang eftersmag, let bitter og yderst vedvarende, der efterlader ristede nuancer i retronasal.

Smuk og intens kirsebærrød farve med medium til høj intensitet og en granatrød kant. Skinnende. Rigelig tåre, der farver glasset.

Næsen er meget udtryksfuld, intens og ren, hvor de første aromaer, der fornemmes, er dem fra modningen, røget noter, krydderier og balsamiske minder. Når den åbner sig, byder den på intense noter af røde frugter, mineralske toner og behagelige ristede nuancer.
2004 Indtagende ved første smag. En voluptøs fylde i munden, med modne tanniner, der er fremragende integreret. Livlig syre sammen med en ekstremt lang og lækker eftersmag.

Intens kirsebærrød farve med lilla kanter og tæt tåre.

Aromaer med stor udtryksfuldhed og elegance. Noter af tørrede frugter, balsamiske og mineralske indtryk på en krydret baggrund.
2019
91 Peñín
2018
91 Peñín
2013
90 Peñín
2012
90 Peñín
2008
90 Parker
2006
91 Peñín
87 Parker
2005
89 Peñín
2004
89 Peñín
2018

Medalla de Plata en los Decanter World Wide Awards 2023.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

242,96 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.