Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Biodynamisk
Castello dei Rampolla Sammarco

Castello dei Rampolla Sammarco

En fremragende rødvin fra Chianti, Toscana
Biodynamisk
Castello dei Rampolla Sammarco
75 cl.
2019
94 Decántalo
96 Suckling
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,90 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,29 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.00%
Alkohol 14.00%
Toscana
Forberedelsesområde Toscana
IGP Toscana
Oprindelsesbetegnelse IGP Toscana
Castello dei Rampolla
Vinkælder Castello dei Rampolla
Indeholder sulfitter
60% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 20% Sangiovese
Druetyper 60% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 20% Sangiovese
18.0
Betjening 18.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterCastello dei Rampolla Sammarco 2019

Rødvin Modnet på træ Biodynamisk. 15 måneder i fransk egetræsbarrel 500 L.

Castello dei Rampolla Sammarco 2019 byder på en sød næse med noter af kvalitets tobak, røg, mineraler, solbær og et strejf af vanilje. I munden skiller den sig ud med sin tætte og fuldkropssmag, der viser en fremragende rigdom og renhed. Denne vin har en imponerende generel harmoni med en koncentreret profil, der gør den særligt attraktiv.                      

Stil Castello dei Rampolla Sammarco
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Modnede oste, Rødt kød

Om Castello dei Rampolla Sammarco

Castello dei Rampolla Sammarco er en rødvin fremstillet primært af cabernet sauvignon med tilføjelse af merlot og sangiovese. Den er produceret af Castello dei Rampolla og klassificeret som IGP Tuscany.

Castello dei Rampolla er et vingård beliggende i "Conca d'Oro" i Panzano i Chianti-regionen. Slottet har været i Di Napoli-familiens eje siden 1739, men det var først i midten af 1970'erne, at de begyndte at producere vin på ejendommen. Fra starten har vingården forpligtet sig til at værne om jorden og fremme biodiversiteten i deres område, og har derfor været blandt de italienske pionerer inden for biodynamisk dyrkning af deres vinmarker, hvilket de har gjort siden 1994. Castello dei Rampolla fremstiller vine af høj kvalitet og nyder det uvurderlige samarbejde med den anerkendte vinrådgiver Giacomo Tachis.

Vinmarkerne til Castello dei Rampolla Sammarco har kalkholdige jorde og kalksten. Parcellerne høstes manuelt for at respektere druerne så meget som muligt og for at sikre, at de når frem til vingården hele og ubeskadigede. Castello dei Rampolla Sammarco gennemgår gæring uden brug af kommercielle gærstammer, idet man anvender de naturlige gærstammer, som findes på druerne. Gæringen sker i cementtanke, hvor mosten forbliver i tre måneder. Til sidst modnes vinen først i 12 til 15 måneder på egetræsfade og i 15-hektoliter tønder, og efterfølgende hviler den yderligere 18 til 24 måneder på flaske, før den frigives til markedet.

Castello dei Rampolla Sammarco er en vin med delikate aromaer af underskov og moden frugt samt en imponerende koncentration af kraftfulde tanniner. En rødvin, der uden tvivl vil kunne modstå tidens prøve.

2019

Castello dei Rampolla Sammarco 2019 byder på en sød næse med noter af kvalitets tobak, røg, mineraler, solbær og et strejf af vanilje. I munden skiller den sig ud med sin tætte og fuldkropssmag, der viser en fremragende rigdom og renhed. Denne vin har en imponerende generel harmoni med en koncentreret profil, der gør den særligt attraktiv.                      
2018

Castello Dei Rampolla Sammarco 2018 er en rødvin, der i bouqueten byder på en rig koncentration af moden frugt ledsaget af nuancer, der minder om oliven, samt aromaer fra underskoven. På ganen udfolder den sig med en intens frugtsmag akkompagneret af silkebløde tanniner. En fremragende rødvin, med elegant kraft, lang eftersmag, velsmagende og uendelig.
2015 Castello dei Rampolla Sammarco 2015 er en rødvin, der kræver lidt tålmodighed, før den folder sig ud og præsenterer sine fineste aromaer. Dernæst vil den modne frugt (sorte kirsebær og blåbær) fremtræde, akkompagneret af nuancer af underskov, vanilje og tobak. På ganen er vinen koncentreret, med kraftige tanniner og den elegance, der kendetegner en fremragende vin.
2014 Castello dei Rampolla Sammarco 2014 udstråler diskrete dufte af cigar tobak, mineraler samt solbær og vanilje. Smagsmæssigt er den fyldig, med en mellem til kraftig krop, en generøs og ren vin, hvor alle komponenterne er harmonisk integrerede.
2019
96 Suckling
2018
95 Parker
96 Suckling
2016
96+ Parker
96 Suckling
2015
95 Parker
2014
94 Parker
93 Suckling

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,90 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,29 kr er forsendelsen gratis med DPD.