Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Biodynamisk
Cayuse En Chamberlin Syrah

Cayuse En Chamberlin Syrah

En begrænset produktion af stor kraft og imponerende finesse
Biodynamisk
Cayuse En Chamberlin Syrah
75 cl.
2017
97 Parker
96 Suckling
redeemFå 35,43 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,77 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,59 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.70%
Alkohol 14.70%
Washington
Forberedelsesområde Washington
Walla Walla Valley
Oprindelsesbetegnelse Walla Walla Valley
Cayuse Vineyards
Vinkælder Cayuse Vineyards
Indeholder sulfitter
100% Syrah
Druetyper 100% Syrah
18.0
Betjening 18.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterCayuse En Chamberlin Syrah 2017

Rødvin Modnet på træ Biodynamisk.

Cayuse En Chamberlin Syrah 2017 er en dyb rødvin med kraftfulde og intense aromaer af modne, mørke bær og krydderier, suppleret af nuancer af violer og lavendel. Smagsmæssigt er den fyldig, flerdimensionel og raffineret. Den besidder en robust struktur med fintmærkede tanniner og en moderat mineralitet, afrundet med en lang og markant eftersmag. Kun 365 kasser er blevet produceret.
Stil Cayuse En Chamberlin Syrah
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Rødt kød

Om Cayuse En Chamberlin Syrah

Cayuse En Chamberlin Syrah er en biodynamisk rødvin lagret på træ, produceret af Cayuse Vineyards i Washington (USA), i området Walla Walla Valley.
 
Efter at have studeret vinbrug i Champagne og Bourgogne, krydser Christophe Baron Atlanterhavet i 1993 for at udforske andre vinregioner. Det er således, han forelsker sig i Walla Walla Valley i Washington og beslutter at påbegynde sit personlige projekt, Cayuse Vineyards, på stenet jord, der minder ham meget om den i Chateauneuf du Pape i Frankrig. Med 6 vinmarker, der dækker et område på omkring 22 hektar og anvender biodynamiske metoder, producerer han spektakulære vine, der opnår global anerkendelse.
 
Cayuse En Chamberlin Syrah kommer fra en 4 hektar stor beplantning, der blev etableret i år 2000. Vinstokkene har en gennemsnitlig alder på 20 år og er plantet på stenet jord og dyrkes økologisk uden syntetiske gødninger, kemikalier, insekticider eller fungicider. I 2002 blev det den første biodynamiske vinmark i Walla Walla Valley, hvor jord, planter og dyr sameksisterer som et lukket økosystem.
 
Når druerne når deres optimale modenhed, udføres høsten manuelt efter en astronomisk kalender. Cayuse En Chamberlin Syrah vinificeres ved gæring med naturlige gærstammer og lagres på træfade.
 
Cayuse En Chamberlin Syrah er en ærlig vin med sin egen identitet. En rødvin med begrænset produktion, hvor syrah-druen træder frem som en stjerne. Kraft og finesse i én.
 
2017 Cayuse En Chamberlin Syrah 2017 er en dyb rødvin med kraftfulde og intense aromaer af modne, mørke bær og krydderier, suppleret af nuancer af violer og lavendel. Smagsmæssigt er den fyldig, flerdimensionel og raffineret. Den besidder en robust struktur med fintmærkede tanniner og en moderat mineralitet, afrundet med en lang og markant eftersmag. Kun 365 kasser er blevet produceret.
2016 Cayuse En Chamberlin Syrah 2016 er en intens rødvin med en aromatisk bouquet af mørke bær og røgfyldte undertoner. Smagsprofilen er fyldig, forstærket og fremragende struktureret. En robust, tæt vin, der er tyggevenlig og besidder modne tanniner samt en eftersmag, der vækker associationer til sorte oliven og røgede brombær. Der er kun produceret 388 kasser af denne vin.
2019
99 Parker
96 Suckling
2018
95+ Parker
96 Suckling
2017
97 Parker
96 Suckling
2016
97 Parker
94 Suckling

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

1.771,66 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,77 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,59 kr er forsendelsen gratis med DPD.