Charles Heidsieck Vintage er en mousserende vin brut produceret af Charles Heidsieck med druesorterne pinot noir og chardonnay i AOC Champagne-regionen i Frankrig.
Af de tre huse, der bærer navnet Heidsieck, er Charles Heidsieck det mindste, men også det mest anerkendte. Grundlagt i 1851, har deres champagner været en del af mange betydningsfulde begivenheder, såsom det kongelige bryllup mellem prins Charles og prinsesse Diana. I dag er det fusioneret med søsterhuset Piper-Heidsieck, og i deres nye faciliteter beliggende i udkanten af sydlige Reims, producerer de nogle af verdens mest prisbelønnede champagner.
Charles Heidsieck Vintage stammer fra en omhyggelig udvælgelse af 10 grands og premiers Crus. En cuvée, der udtrykker mineralitet, intensitet og syrlighed på en spektakulær måde. Der anvendes traditionelle landbrugsmetoder, og høsten foretages på det optimale modningstidspunkt.
I vinkælderen gennemgår Charles Heidsieck Vintage vinifikation efter den traditionelle champagnemetode. En ekstraordinær blanding, der gennemgår en anden gæring på flaske med en minimumsmodning på 10 år på gæren.
Tro mod det rene Charles-stil, fremviser Charles Heidsieck Vintage al elegance fra chardonnay og strukturen fra pinot noir. Enestående kvaliteter, der over tid kun vil blive forstærket.