Fortryllende, tiltrækkende... intet er mere forførende end ordet "Les Charmes". Et fransk udtryk, der fremkalder skønhed, harmoni og en uimodståelig følelse af nydelse. I vinens verden er dette navn ofte forbeholdt at betegne parceller eller cuvéer af særlig karakter, dem der formår at indfange essensen af et sted. Det er derfor ingen tilfældighed, at Charles Joguet, en af de store referencer i Loire, har navngivet en af sine mest udtryksfulde kreationer således, en tro afspejling af ånden i Chinon og sjælen i cabernet franc.
En central skikkelse i vinens historie i Loire-dalen, Charles Joguet, formåede at kombinere den familiære vinavlarv med en moderne og kunstnerisk vision. I midten af det 20. århundrede, da den almindelige praksis var at blande druer fra forskellige oprindelser, besluttede Joguet at vinificere hver parcel separat, overbevist om, at hver vinmark havde sin egen stemme. Denne idé —som i dag er så almindelig i verdens store regioner— var på sin tid en ægte revolution og placerede Chinon på kortet over de store franske vine.
Les Charmes Rouge opstår på venstre bred af floden Vienne, i de blide højder af Anché. Her strækker en 35-årig cabernet franc-vinmark sig over nordvendte ler-kalkstensjord. Denne køligere eksponering tillader en langsom og balanceret modning, hvilket resulterer i druer med en enestående aromatisk delikatesse. Vinificeringen udføres i trækar med en kold skindmaceration i 5 dage for at bevare frugtens renhed. Derefter gærer vinen i mere end 15 dage ved kontrollerede temperaturer, før den malolaktiske gæring finder sted i brugte franske egetræsfade, hvor den hviler i 6 til 8 måneder.
Les Charmes Rouge er en direkte, frisk og frugtgenerøs vin med den elegance, der kendetegner de store cabernet franc fra Loire. En juvel inden for Chinon-betegnelsen, der kombinerer tradition og moderne sensibilitet.