Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Biodynamisk
Charles Joguet Les Petites Roches Blanc 2022

Charles Joguet Les Petites Roches Blanc 2022

Aromatisk renhed, fast spænding og præcis mineralitet
Biodynamisk
Charles Joguet Les Petites Roches Blanc 2022
75 cl.
2024
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.00%
Alkohol 14.00%
Loire
Forberedelsesområde Loire
AOC Chinon
Oprindelsesbetegnelse AOC Chinon
Charles Joguet
Vinkælder Charles Joguet
Indeholder sulfitter
100% Chenin Blanc
Druetyper 100% Chenin Blanc
11.0
Betjening 11.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterCharles Joguet Les Petites Roches Blanc 2024

Hvidvin Biodynamisk. 4 måneder i rustfrie ståltanke.

Stil Charles Joguet Les Petites Roches Blanc 2022
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Stærkt krydrede retter, Skaldyr, Hvid fisk, Hvidt kød, Sushi, Krydrede retter, Salater

Om Charles Joguet Les Petites Roches Blanc 2022

Når vi tænker på en kunstner, forestiller vi os en person, der former verden med sine hænder, sit blik og sin følsomhed. Men hvis en vinavler arbejder med det mest levende, lunefulde og uforudsigelige materiale, der findes, nemlig naturen, kan vi så ikke kalde ham kunstner?

Set på denne måde, "producerer" en vinavler ikke druer, men skaber landskab. Han er en tidsbilledhugger, en terrænmaler, en sæsonkomponist... Og hvis der er nogen, der forstod dette fra begyndelsen, var det Charles Joguet.

I midten af det 20. århundrede, i Chinon, i Loire (Frankrig), besluttede en ung maler og billedhugger at lægge penslerne til side for at vende hjem og omfavne familiens vinmarker. Indtil da solgte familien Joguet druerne til handlende. Det var det almindelige, det logiske, det der "altid var blevet gjort".

Men Joguet så noget andet. Han betragtede disse parceller som et skummelt museum fyldt med uopdagede værker. Privilegerede vinmarker mellem Loire og Vienne, hver med sin egen personlighed og historie. Og han tog en radikal beslutning: vinificere efter terroir. Adskille. Respektere. Lytte. Give hver vinmark sin stemme.

I en tid hvor det almindelige var at blande alt sammen, var det en stille revolution. Han ændrede Chinon og fremskyndede en idé, som vi i dag anser for essentiel: vinen som udtryk for stedet.

Efter hans tilbagetrækning lever hans vision videre under ledelse af Kevin Fontaine, der opretholder husets ånd: stringens, følsomhed og engagement i jorden.

Blandt de vine, der bedst repræsenterer denne filosofi, finder vi Les Petites Roches Blanc. En chenin blanc fra 2 hektar i Anché, på ler- og kalkstensjord dannet af små klipper — de petites roches — der giver vinen sit navn.

Her arbejdes der med biodynamisk landbrug, og høsten foregår manuelt i flere omgange. I vineriet undgår man træ for at satse på en blid presning og en kort lagring i stål, så vinen kan vise sin oprindelse med gennemsigtighed.

Resultatet er klart og vibrerende: aromatisk renhed, krystalklar spænding og en mineralitet, der minder om våd sten. Les Petites Roches Blanc er mere end en stor Chenin. Det er et bevis på, at når man arbejder jorden med følsomhed og overbevisning, bliver vinavl en form for kunst, der udvikler sig med tiden, klimaet og den menneskelige hånd.


 

2023

Charles Joguet Les Petites Roches Blanc 2023 er en hvidvin, der leger med den elegance og friskhed, der er karakteristisk for chenin blanc. På næsen omslutter den dig med delikate aromaer af grønne æbler og pærer, ledsaget af et strejf af hvide blomster, der tilfører subtilitet og tiltrækning. Når du smager den, overrasker den med sin cremede og velafbalancerede struktur, der bringer en livlig eksplosion af friske citrusfrugter og en distingveret mineralitet, som tilfører dybde og kompleksitet. Denne vin fremhæver sin frugtige renhed og livlige mineralitet, hvilket gør den til et ideelt valg for dem, der søger en elegant og forfriskende hvidvin.
2021
93 Suckling

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.