Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Château Chantalouette

Château Chantalouette

En velsmagende, fløjlsblød rødvin fra Pomerol
Château Chantalouette
75 cl.
2020
redeem6,17 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.00%
Alkohol 13.00%
Bordeaux
Forberedelsesområde Bordeaux
AOC Pomerol
Oprindelsesbetegnelse AOC Pomerol
Château Chantalouette
Vinkælder Château Chantalouette
Indeholder sulfitter
70% Merlot, 15% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon
Druetyper 70% Merlot, 15% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterChâteau Chantalouette 2020

Rødvin Modnet på træ. 12 måneder i fransk egetræsbarrel 225 L.

Stil Château Chantalouette
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Charcuteri, Bælgfrugter, Rødt kød

Om Château Chantalouette

Verden er fyldt med unikke og fascinerende steder. Pomerol er et af disse. I Aquitaine-regionen, kun en times kørsel fra Bordeaux, finder man denne by med ensartede smalle gader og beskedne huse, hvor det kan være en udfordring at finde vej. Hver bolig er et château, hvor der produceres bløde og fløjlsagtige rødvine. Lad dig ikke narre af deres beskedne størrelse: vinene fra dette område har en høj kvalitetsstandard, som er højt respekteret verden over.

Her - hvor romerne allerede dyrkede vin - opstår Château Chantalouette, en rødvin produceret af Château de Sales, den eneste store ejendom i byen. Disse faciliteter, som ligger i det nordvestlige A.O.C. Pomerol, har været i samme families eje i fem århundreder. Af deres 90 hektar - hvoraf kun nogle få blev mistet under Revolutionen - er 40 hektar beplantet med grus og sandjord med merlot, cabernet sauvignon og cabernet franc. Når det kommer til dyrkning af vinstokke, er metoden traditionel, med stor omhu under høsten (som udføres manuelt).

Når druerne ankommer til vingården, bliver de affrøet og undergår en dobbelt selektion. Efter en mild knusning, fermenterer Château Chantalouette i betontanke, hvor den macererer i cirka tre uger. Efter malolaktisk gæring vil Château Chantalouette modnes i et år, delvist på fade og delvist i tanke.

Selvfølgelig er Château Chantalouette ikke den eneste vin, der produceres her. Denne mindre strukturerede rødvin, som henvender sig til et yngre publikum, er den lillebror til Château de Sales (ejendommens hovedproduktion). Det betyder dog ikke, at den er dårligere eller bedre. Den er blot anderledes. Måske er det den bedste mulighed for at begynde at forstå denne meget specielle og karakteristiske betegnelse.

2019

Château Chantalouette 2019 fremstår som en rødvin, der forfører med sin ungdommelige charme og krydrede undertoner. Duften åbner sig med et kalejdoskop af aromaer, hvor frisk appelsin og modne blommer fletter sig sammen med nuancer af fin kakao og diskrete lactiske strejf. Smagsmæssigt afslører den en koncentration, der tydeligt antyder potentialet for en yndefuld udvikling. En sprudlende vin med en karakter, der indbyder til at blive udforsket slurk for slurk.

2017 Château Chantalouette 2017 er en rødvin fremstillet af merlot (67%), cabernet sauvignon (27,5%) og cabernet franc (5,5%). Duften byder på nuancer af røde frugter og krydderier. Smagen indledes blidt og udvikler sig til en velafbalanceret og fyldig krop, hvorefter den afslutter med en lang eftersmag. Vinen bidrager med smagsindtryk af friske frugter.
2016

Château Chantalouette 2016 er en rødvin fremstillet af merlot (72 %), cabernet franc (17 %) og cabernet sauvignon (11 %). Den byder på en intens bouquet, med nuancer af røde frugter, krydderier og vanilje. Smagen er blød, med en kompleks og velafbalanceret struktur, med fløjlsbløde tanniner, hvor smagsnoter af kirsebær og kakao træder frem. Afslutningen er lang og velorkestreret.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

308,38 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.