Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Avanzada
Château Margaux Pavillon Rouge

Château Margaux Pavillon Rouge

En rødvin, der intet har at misunde sin storebror
Avanzada
Château Margaux Pavillon Rouge
75 cl.
2025
93 Parker
redeemFå 19,80 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.182,21 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.468,09 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.30%
Alkohol 13.30%
Bordeaux
Forberedelsesområde Bordeaux
AOC Margaux
Oprindelsesbetegnelse AOC Margaux
Château Margaux
Vinkælder Château Margaux
Indeholder sulfitter
79% Cabernet Sauvignon, 14% Merlot, 5% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc
Druetyper 79% Cabernet Sauvignon, 14% Merlot, 5% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc
14.0
Betjening 14.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterChâteau Margaux Pavillon Rouge 2025 en Primeur

Rødvin Modnet på træ.

Château Margaux Pavillon Rouge 2025 imponerer med en sofistikeret kombination af aromaer fra mørke frugter som brombær og kirsebær, fremhævet af subtile strejf af anis, lakrids og delikate blomsterblade. På ganen udmærker den sig med sin mellemfyldige til fyldige krop, der udstråler en livlig friskhed og en saftighed, der indhyller sanserne med en dyb og velkoncentreret kerne af primær frugt. Dens afslutning er vedvarende og livlig, hvilket antyder, at denne vin vil blive endnu mere fascinerende med lidt lagring. I 2025 udgør Pavillon Rouge 28% af høsten, hvilket afspejler dens betydning og kvalitet inden for den prestigefyldte vingård. En vin anbefalet til dem, der værdsætter ungdommelig struktur og løftet om udvikling i flasken.

Stil Château Margaux Pavillon Rouge
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Blåskimmeloste, Hamburgere, Bløde oste, Rødt kød, Hvidt kød, Vildt, Charcuteri, Bælgfrugter, Modnede oste

Om Château Margaux Pavillon Rouge

Så ens, at man kunne sige, de er tvillinger. Kvaliteten nærmer sig meget husets første vin, men bevarer stadig sine særegenheder. Trods forskellene har Château Margaux Pavillon Rouge, den anden vin fra Château Margaux, intet at misunde. 
 
Skønt Château Margaux Pavillon Rouge oprindeligt blev skabt for at forbedre kvaliteten af sin storebror, har denne blanding af cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot og petit verdot med tiden vist sig at være guld værd. Vejen har ikke været let (mellem 1930 og 1970 faldt forbruget); dog genoplivede grækeren André Mentzelopoulos, den nuværende ejer af vingården, vinen og returnerede den til sin tidligere herlighed. Nu bruges kun 30% af høsten til dens produktion, idet de bedste klaser altid reserveres til fermenteringen. Dette opnås gennem udtynding, en praksis hvor nogle klaser fjernes før modning. Denne praksis, hvor Château Margaux var pioner i Médoc, forbedrer kvaliteten af de yngre vinstokke ved at hjælpe planten med at koncentrere sine kræfter på færre druer. 
 
Denne kvalitet vil være den højeste at værne om i kælderen, hvor alle druer til Château Margaux Pavillon Rouge skal håndteres med omhu. Uden tvivl vil det vigtigste være fermenteringstidspunktet, som finder sted i ståltanke og trætønder. Under denne proces vil der være streng temperaturkontrol, hvilket sikrer, at gæren kan arbejde problemfrit til slutningen. Når al most er blevet til vin, vil Château Margaux Pavillon Rouge blive omstukket og macereret, idet der satses på en udtrækning ved afdrypning. Denne meget blide og særlige metode består i at lade væsken falde af egen vægt, hvorved den flydende vin adskilles fra den faste del. Når dette er opnået, vil Château Margaux Pavillon Rouge gennemgå malolaktisk fermentering. Modning i tønder i flere måneder vil være afslutningen. 
 
Trods sine dårlige år skinner Château Margaux Pavillon Rouge igen. Og det gør den mere end nogensinde. Selvom den er nummer to i arvefølgen, har den sin egen plads i de stores liga. Skål for Château Margaux Pavillon Rouge! 
2025

Château Margaux Pavillon Rouge 2025 imponerer med en sofistikeret kombination af aromaer fra mørke frugter som brombær og kirsebær, fremhævet af subtile strejf af anis, lakrids og delikate blomsterblade. På ganen udmærker den sig med sin mellemfyldige til fyldige krop, der udstråler en livlig friskhed og en saftighed, der indhyller sanserne med en dyb og velkoncentreret kerne af primær frugt. Dens afslutning er vedvarende og livlig, hvilket antyder, at denne vin vil blive endnu mere fascinerende med lidt lagring. I 2025 udgør Pavillon Rouge 28% af høsten, hvilket afspejler dens betydning og kvalitet inden for den prestigefyldte vingård. En vin anbefalet til dem, der værdsætter ungdommelig struktur og løftet om udvikling i flasken.
2023

Château Margaux Pavillon Rouge 2023  er en fyldig rødvin, der har lagret på fad. I næsen byder den på aromaer af sorte frugter som brombær og blommer, ledsaget af et strejf af vanilje og krydderier. I munden fremstår den koncentreret med bløde og velintegrerede tanniner, der efterlader en vedvarende og afbalanceret finish. Ideel for dem, der søger en kompleks og raffineret vin.

2025
93 Parker
2024
93 Parker
96 Suckling
2023
92 Parker
97 Suckling
2022
94 Parker
95 Suckling

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

990,04 kr moms inkluderet

Du foretager et køb på forhånd, hvilket indebærer, at du erhverver vinen til en fordelagtig pris, idet du betaler nu og vil modtage den fra April 2028, når vingården har afsluttet vinificeringsprocessen.
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.182,21 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.468,09 kr er forsendelsen gratis med DPD.