Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Cigliuti Vie Erte Barbaresco

Cigliuti Vie Erte Barbaresco

En legendarisk Barbaresco
Cigliuti Vie Erte Barbaresco
75 cl.
2021
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,56 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,52 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.50%
Alkohol 14.50%
Piemonte
Forberedelsesområde Piemonte
DOCG Barbaresco
Oprindelsesbetegnelse DOCG Barbaresco
Cigliuti
Vinkælder Cigliuti
Indeholder sulfitter
100% Nebbiolo
Druetyper 100% Nebbiolo
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterCigliuti Vie Erte Barbaresco 2021

Rødvin Modnet på træ. 24 måneder på egetræsfade.

Stil Cigliuti Vie Erte Barbaresco
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Vildt, Charcuteri, Grøntsager, Salater

Om Cigliuti Vie Erte Barbaresco

Cru er et koncept knyttet til den franske forståelse af terroir og oversættes som 'vækst', hvilket refererer til et dyrkningssted eller en større eller fremragende vinmark. Men i virkeligheden er det afgrænsede områder til fremstilling af højkvalitetsvine takket være de specifikke egenskaber ved jordbunden, eksponeringen og mikroklimaet. Vie Erte er en af disse crus ejet af Cigliuti, en familie af vinavlere, som har dyrket vin i fire generationer i Langhe (i Piemonte) og nu er ledet af Renato Cigliuti og hans to døtre Claudia og Silvia. Med hensyntagen til terroirets overlegne kvalitet, giver Cigliuti-familien absolut prioritet til arbejdet i marken, og når druerne ankommer til vingården, bliver de vinificeret med minimal håndtering. Som resultat er Cigliuti kendt som en af stjerneproducenterne af barbaresco. Og selvom han blev betragtet som skør, da han startede i 1960 for at praktisere grøn høst (fjerne en mængde druer fra en vinmark for at begrænse produktionen og øge kvaliteten), er hans vine i dag et benchmark for at være af høj kvalitet og meget holdbare.

Deres vin Cigliuti Vie Erte Barbaresco er fremstillet af Piemontes stjernevariant, nebbiolo. Disse er 20-årige vinmarker plantet i kalkholdig og sandet jord i en højde af 350 m over havets overflade. Vinstokkene vedligeholdes omhyggeligt i hånden ved hjælp af traditionelle metoder. I vingården udvælges druerne og gennemgår en fermenterings- og masceringsproces i 15-20 dage i ståltanke ved kontrolleret temperatur med indfødte gærstammer. Derefter ældes vinen i 26 måneder i store slavonske egetræsfade.

Fremstillet for første gang i 2000, er Cigliuti Vie Erte Barbaresco en yderst karakteristisk vin, af høj kvalitet og lang levetid. En legendarisk barbaresco, hvoraf der kun produceres omkring 400 kasser om året.

2018

Cigliuti Vie Erte Barbaresco 2018 er en moden rødvin med aromaer af røde og sorte bær tilsat subtile og behagelige antydninger af tobak. På ganen er den blød, fyldig og kødfuld. En vin med medium til fyldig krop med en tydelig syre, fløjlsbløde tanniner og en vedvarende eftersmag med behagelige florale noter.

 

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,56 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,52 kr er forsendelsen gratis med DPD.