Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Cims de Porrera Vi de Vila Blanc

Cims de Porrera Vi de Vila Blanc

Friskhed og kompleksitet fra Priorat
Cims de Porrera Vi de Vila Blanc
75 cl.
2022
redeemFå 3,68 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.50%
Alkohol 13.50%
Catalonien
Forberedelsesområde Catalonien
D.O.Q. Priorat
Oprindelsesbetegnelse D.O.Q. Priorat
Cims de Porrera
Vinkælder Cims de Porrera
Indeholder sulfitter
40% Macabeo, 35% Grenache Blanc, 20% Picapoll Blanc, 5% Pedro Ximénez
Druetyper 40% Macabeo, 35% Grenache Blanc, 20% Picapoll Blanc, 5% Pedro Ximénez
7.0
Betjening 7.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterCims de Porrera Vi de Vila Blanc 2022

Hvidvin Modnet i beton. 9 måneder i cementkuvette.

Stil Cims de Porrera Vi de Vila Blanc
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Risretter, Modnede oste, Svampe, Røgede retter, Hvid fisk

Om Cims de Porrera Vi de Vila Blanc

Cims de Porrera Vi de Vila Blanc er en hvidvin fremstillet af vingården Cims de Porrera i Porrera, D.O.Q. Priorat.

Cims de Porrera er en usædvanlig vingård. Drevet af familien Pérez Ovejero, producerer de deres vine ved at benytte faciliteterne hos Porreras lille landbrugskooperativ, og blev grundlagt med det formål at tilbyde kooperativets medlemmer en retfærdig pris for de druer, de dyrker.
De råder over vinmarker, som hovedsageligt er over 70 år gamle, beliggende på barske terræner med hældninger på op til 60%, hvilket resulterer i ekstremt lave udbytter. I alt 54 hektar vinmarker, som dyrkes af 15 lokale vinbønder.

Cims de Porrera Vi de Vila Blanc er en hvidvin fremstillet af Garnacha Blanca, Picapol Blanc, Pedro Ximénez og Macabeo fra vinmarker beliggende i kommunen Porrera, på det karakteristiske jordbund i området, licorella (skifer).
Efter manuel høst med udvælgelse af druerne i marken og på vingården, fermenteres halvdelen i cementtanke og den anden halvdel i nye fade. Efter endt gæring modnes vinen i 9 måneder i cementtanke og delvist i 54 liters glasdamajuaner.

2021

Cims de Porrera Vi de Vila Blanc 2021 er en hvidvin, der forfører med sin friskhed og kompleksitet. Når den nærmer sig næsen, udfolder der sig aromaer af citron og appelsin, som er flettet sammen med søde toner af pære og kvæde. Dens passage gennem munden er honningsød og afslører en mineralsk tekstur, der forfrisker ganen. Syren er velintegreret, hvilket giver balance og fremhæver nuancer af tørrede blomster og urter. Dens afslutning er vedvarende og klar, hvilket efterlader et forfriskende og elegant indtryk.
2015 Cims de Porrera Vi de Vila Blanc 2015 er en veldefineret, dyb og mineralrig hvidvin. Denne årgang udmærker sig ved sin fremragende balance mellem friskhed og modenhed, hvilket resulterer i en yderst ærlig vin i duften og en særdeles afrundet, men stadig karakterfuld, smag.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

183,90 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.