Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Clos Cibonne Cuvée Prestige Olivier

Clos Cibonne Cuvée Prestige Olivier

Et Cru Classé med druesorten Tibouren, distingveret og velafbalanceret
Clos Cibonne Cuvée Prestige Olivier
75 cl.
2022
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,56 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,52 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.50%
Alkohol 13.50%
Provence
Forberedelsesområde Provence
AOC Côtes de Provence
Oprindelsesbetegnelse AOC Côtes de Provence
Clos Cibonne
Vinkælder Clos Cibonne
Indeholder sulfitter
34% Tibouren, 33% Grenache, 33% Syrah
Druetyper 34% Tibouren, 33% Grenache, 33% Syrah
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterClos Cibonne Cuvée Prestige Olivier 2022

Rødvin Modnet på træ Bæredygtigt landbrug.

Stil Clos Cibonne Cuvée Prestige Olivier
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Charcuteri, Rødt kød

Om Clos Cibonne Cuvée Prestige Olivier

Clos Cibonne Cuvée Prestige Olivier er en økologisk rødvin, en cuvée af druesorterne Tibouren, Grenache og Syrah. Det er en Cru Classé produceret af Clos Cibonne i Côtes de Provence, Frankrig.

Clos Cibonne er en historisk vingård beliggende i Le Pradet, i regionen Côtes de Provence, hvis kendetegn er den historiske druesort Tibouren, som de også bruger til at fremstille rosévin af høj kvalitet.

I 1930'erne begyndte André Roux, en efterkommer af vingårdens grundlæggere, at genoplive Tibouren-vinstokkene, en historisk druesort fra Provence, og sikrede at AOC Côtes de Provence godkendte dens inklusion som en tilladt sort inden for betegnelsen. På denne måde blev druesorten også hjertet og drivkraften i Clos Cibonne, en fremtrædende ambassadør for Tibouren-sorten, både i Frankrig og internationalt.

Caroline og Olivier, oldebørn af André Roux, repræsenterer den femte generation af familien og har givet navn til de to cuvées de prestige, som Clos Cibonne fremstiller: Clos Cibonne Cuvée Prestige Caroline, en særegen og elegant rosévin med fadlagring fremstillet med Tibouren-druen, og denne røde Clos Cibonne Cuvée Prestige Olivier, som kommer fra vinmarker med skifer- og lerjord, der høstes manuelt og dyrkes efter principperne for økologisk landbrug.

I fremstillingen af Clos Cibonne Cuvée Prestige Olivier macererer druerne i 12 dage i rustfrie ståltanke med kontrollerede temperaturer og gærer med deres naturlige gærstammer, med daglige overpumpninger for at opnå den maksimale aromatiske udtryk fra druesorterne. Til sidst modnes vinen i et år i nye fine kornede 300-liters egetræsfade.

Clos Cibonne Cuvée Prestige Olivier er en afrundet og elegant vin, en stor cuvée fra Provence, der er værd at opdage og nyde.

2014 Clos Cibonne Cuvée Prestige Olivier 2014 er en rødvin med kraftfulde og dybe aromaer, der vækker minder om røde frugter og modne blommer, samt middelhavsnoder af oliven og johannesbrød. Smagen er fyldig og fløjlsblød, akkompagneret af velafbalancerede tanniner. Denne vin er ubestrideligt resultatet af et fremragende årgang i Provence.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,56 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,52 kr er forsendelsen gratis med DPD.