Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape Blanc

Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape Blanc

Den magtfulde hvidvin, som de højeste pavelige værdigheder indtog
Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape Blanc
75 cl.
2025
redeemFå 12,31 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,96 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,66 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.00%
Alkohol 14.00%
Rhône
Forberedelsesområde Rhône
AOC Châteauneuf-du-pape
Oprindelsesbetegnelse AOC Châteauneuf-du-pape
Clos des Papes
Vinkælder Clos des Papes
Indeholder sulfitter
Bourboulenc, Clairette, Grenache Blanc, Picpoul Gris, Roussanne
Druetyper Bourboulenc, Clairette, Grenache Blanc, Picpoul Gris, Roussanne
12.0
Betjening 12.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterClos des Papes Châteauneuf-du-Pape Blanc 2025

Hvidvin Modnet i beton Bæredygtigt landbrug.

Stil Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape Blanc
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Hvidt kød, Hvid fisk, Risretter

Om Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape Blanc

Det historiske land, magtens centrum og vinens rige. Allerede i den gallo-romerske periode dækkede vinmarkerne sandsynligvis det meste af Châteauneuf-du-Pape, en lille by i det sydøstlige Frankrig (i nærheden af Avignon), hvor Pavernes sommerresidens var beliggende. Det var specifikt Pave Johannes XXII - den anden pave under Avignon-pontifikatet - der beordrede nye vinstokke plantet af vinbønderne fra Cahors. På disse stokke, der ville blive anset som det første pontifikale vinområde, voksede der vine af fremragende kvalitet, anerkendt i hele verden og som spillede en særlig rolle ved efterfølgerne af Sankt Peters bord. Vinbønderne i dette område, fuldt bevidste om deres potentiale, forenede sig og i 1936 etablerede de A.O.C. Châteauneuf-Du-Pape-Blanc, hvor man stadig i dag fremstiller fremragende vine, som Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape Blanc.

Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape Blanc er en hvidvin produceret af vingården Clos des Papes, ejet af familien Avril, en slægt der har været knyttet til denne forretning siden det 18. århundrede. Når man nævner dette efternavn, er det som at fremmane den levende historie af dette område. Denne familie, som har været knyttet til denne forretning siden det 18. århundrede, overlevede den ødelæggelse som phylloxeraen forårsagede på deres oprindelige plot i 1865 og deltog også aktivt i etableringen af A.O.C. Châteauneuf-Du-Pape-Blanc.

I dag, hvor de fortsat er berømte for deres kvalitet, leder familien 32 hektar gamle vinmarker (omkring 80 år gamle), hvor der dyrkes både røde (mourvèdre, syrah) og hvide druesorter (roussanne, picardan, bourboulenc, clairette, grenache blanc, picpoul). Arbejdet i vinmarken - fordelt på forskellige parceller i de bedste områder - er fuldstændig håndværksmæssigt og økologisk. Til denne særlige kombination af druesorter tilføjes en mangfoldighed af terroirs, med mikroklimaer og jordbundstyper, hvor galet, en rund sten der absorberer varme, dominerer.

Fremstillingen af Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape Blanc begynder med manuel høst og en grundig kontrol og udvælgelse af druerne, som gennemgår fire successive filtre: det første ved høsten, det andet i kasserne, det tredje på vej til vingården og det fjerde ved sorteringsbordet. Når mosten er opnået, starter gæringen af Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape Blanc med en gærstarter. Til sidst vil Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape Blanc gennemgå en mindst treårig lagring i gamle fade.

2020

Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape Blanc 2020 er en fyldig hvidvin. Duftmæssigt er den kraftfuld, med nuancer af pærer, anis, grapefrugt, blomster og hindbær. Smagsprofilen er tør og generøs, harmonisk integreret, med en antydning af salt. Afslutningen er lang og vedvarende.
2024
94 Suckling
2023
95 Suckling

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

615,62 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,96 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,66 kr er forsendelsen gratis med DPD.