Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Biodynamisk
Naturlig
Clos du Rouge Gorge Vieilles Vignes

Clos du Rouge Gorge Vieilles Vignes

Naturrødvin fra Languedoc-Roussillon
Biodynamisk
Naturlig
Clos du Rouge Gorge Vieilles Vignes
75 cl.
2022
redeem6,62 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,77 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,59 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.20%
Alkohol 13.20%
Languedoc-Roussillon
Forberedelsesområde Languedoc-Roussillon
VDP des Côtes Catalanes
Oprindelsesbetegnelse VDP des Côtes Catalanes
Clos Du Rouge Gorge
Vinkælder Clos Du Rouge Gorge
100% Cariñena
Druetyper 100% Cariñena
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterClos du Rouge Gorge Vieilles Vignes 2022

Rødvin Modnet på træ Biodynamisk og Naturlig. 24 måneder i fransk egetræsbarrel 500 L.

Stil Clos du Rouge Gorge Vieilles Vignes
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Rødt kød

Om Clos du Rouge Gorge Vieilles Vignes

Clos du Rouge Gorge Vieilles Vignes er en naturlig rødvin, en blanding af Cariñena og Garnacha Tinta. Den produceres af Clos du Rouge Gorge og er klassificeret som en VDP des Côtes Catalanes.

Clos du Rouge Gorge er en lille vingård i Languedoc-Roussillon, ledet af Cyril Fhal. Han grundlagde den i 2002 og dyrker sine 6 hektar vinmarker, som er mellem 50 og 100 år gamle, biodynamisk uden brug af syntetiske produkter og vinificerer altid med naturlige gærceller i overensstemmelse med filosofien om minimal intervention, hvor processerne understøttes naturligt, og druen samt terroir får lov til at udtrykke sig fuldt og fint.

Vinstokkene i Clos du Rouge Gorge Vieilles Vignes er op til 100 år gamle og er plantet i gnejs-jordbund. De dyrkes biodynamisk og høstes manuelt i kasser. De dyrkes biodynamisk for at respektere vinstokkene og biodiversiteten i deres miljø mest muligt.

I vingården behandles Clos du Rouge Gorge Vieilles Vignes nænsomt, druerne infunderes i foudres og store fade, så de fine og delikate aromaer fra druerne kan ekstraheres. Den færdige vin modnes i tønder på 500 og 600 liter i 24 måneder og harmoniseres til sidst i en tank.

For at reducere mængden af tilsat svovl ved aftapningen, bliver Clos du Rouge Gorge Vieilles Vignes aftappet med en smule resterende kulsyre. Hvis det ikke generer Dem, kan De beholde det, men hvis De foretrækker det, kan De dekantere vinen og ryste den let, så det fordamper.

Clos du Rouge Gorge Vieilles Vignes er en vin med komplekse og elegante aromaer, der vil akkompagnere et væld af krydrede eller middelhavsretter perfekt.
2017 Clos du Rouge Gorge Vieilles Vignes 2017 er en koncentreret rødvin med duftnuancer af friske sorte og røde frugter, violetblomst undertoner og krydrede accenter. Smagsprofilen er intens, dyb og harmonisk. En yderst velafbalanceret vin med en lang og overbevisende eftersmag.
2016 Clos du Rouge Gorge Vieilles Vignes 2016 fremviser bouquet af mørke bær, lakrids og krydderier. På ganen er den udsøgt, livlig og velafbalanceret med en imponerende eftersmag.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

330,78 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,77 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,59 kr er forsendelsen gratis med DPD.