Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Biodynamisk
Naturlig
Clos i Terrasses Laurel Blanc

Clos i Terrasses Laurel Blanc

Den første naturlige hvidvin fra vingården Clos i Terrasses
Økologisk
Biodynamisk
Naturlig
Clos i Terrasses Laurel Blanc
75 cl.
2024
redeemFå 9,17 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.00%
Alkohol 14.00%
Catalonien
Forberedelsesområde Catalonien
D.O.Q. Priorat
Oprindelsesbetegnelse D.O.Q. Priorat
Clos i Terrasses
Vinkælder Clos i Terrasses
85% Grenache Blanc, 8% Chenin Blanc, 7% Viognier
Druetyper 85% Grenache Blanc, 8% Chenin Blanc, 7% Viognier
8.0
Betjening 8.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

Elektronisk etiket

SmagsnoterClos i Terrasses Laurel Blanc 2024

Hvidvin Biodynamisk, Naturlig og Økologisk. 7 måneder i amforaer og fade.

Clos i Terrasses Laurel Blanc 2024 er en subtil og stemningsfuld vin. Den præsenterer sig med en attraktiv citronfarve, der indbyder til at udforske dens komplekse aromaer. På næsen afsløres noter af hvide frugter som pære og æble, harmoniseret med et strejf af middelhavsvegetation, hvor rosmarin og timian blander sig med krydrede accenter af ingefær og en fascinerende mineralitet. På ganen er den rig og blød, og viser en fremragende udtryksfuldhed med en palet af frugtagtige nuancer og delikate urteagtige strejf. Dens elegante struktur krones med en langvarig afslutning. Den udmærker sig ved sin aromatiske kompleksitet og den friskhed, den bringer i hver tår.

Stil Clos i Terrasses Laurel Blanc
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Hvidt kød, Sushi, Krydrede retter, Hvid fisk

Om Clos i Terrasses Laurel Blanc

I 1990'erne ophørte Priorat (Catalonien) med at være en velbevaret hemmelighed og blev et verdensomspændende fænomen. Dets stejle skråninger af licorella — den skifer, der definerer landskabet — gav rustikke vine, der var svære at eksportere... indtil en gruppe visionære kom for at revolutionere det hele. De genplantede Grenache og Cariñena, moderniserede teknikker og transformerede regionen til et synonym for kvalitet og international prestige.

Blandt dem var Daphne Glorian, en parisisk kvinde med schweizisk-tyske rødder, en pioner, der forelskede sig i Priorat i 90'ernes blomstring. Hendes præg mærkes i dag i legendariske vine som Clos Erasmus og Laurel, der stråler verden over.

Nu tager hendes projekt Clos i Terrasses et skridt videre med Laurel Blanc, hendes første fadlagrede hvidvin. En vin med enestående karakter, der kombinerer tradition og modernitet og afspejler Daphnes filosofi: at respektere jorden, lytte til vinmarken og udtrykke dens essens med elegance.

Laurel Blanc er en blanding af Grenache Blanc med små proportioner af Chenin og Viognier, fra en ny parcel på 13 hektar i les Manyetes, Gratallops. Hver klase udvælges manuelt, afstilkes 100%, macereres koldt i 24 timer og gærer spontant i franske fade og leramforaer.

Efter 7 måneders lagring mellem 400-liters fade og amforaer viser vinen friskhed, kompleksitet og den uforlignelige elegance af Clos i Terrasses. Laurel Blanc er en hvidvin, der kombinerer personlighed, terroir og dristigheden af en kvinde, der har sat sit præg på en vinregion. En fejring af en moderne, banebrydende og feminin Priorat.

 

2024

Clos i Terrasses Laurel Blanc 2024 er en subtil og stemningsfuld vin. Den præsenterer sig med en attraktiv citronfarve, der indbyder til at udforske dens komplekse aromaer. På næsen afsløres noter af hvide frugter som pære og æble, harmoniseret med et strejf af middelhavsvegetation, hvor rosmarin og timian blander sig med krydrede accenter af ingefær og en fascinerende mineralitet. På ganen er den rig og blød, og viser en fremragende udtryksfuldhed med en palet af frugtagtige nuancer og delikate urteagtige strejf. Dens elegante struktur krones med en langvarig afslutning. Den udmærker sig ved sin aromatiske kompleksitet og den friskhed, den bringer i hver tår.
2023

Clos i Terrasses Laurel Blanc 2023 imponerer med sin delikate aroma, der vækker sanserne. I næsen udfolder der sig noter af frugter som fersken og abrikos, afbalanceret med et subtilt citruspræg, der minder om grapefrugt. Ved smagning er indgangen til ganen seriøs og velafbalanceret, og afslører en cremet tekstur, der kærtegner munden, mens dens tørre og mineralske finish efterlader et varigt og rent indtryk. Denne årgang lover meget takket være dens fremragende balance og dybde af smag, hvilket gør den til en spændende mulighed for dem, der søger en hvidvin med karakter og elegance.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

458,27 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.