Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Com Tu

Com Tu

Et friskt og udtryksfuldt initiativ fra Barbier-familien
Com Tu
75 cl.
2022
94 Suckling
94 Peñín
redeem6,39 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.80%
Alkohol 14.80%
Catalonien
Forberedelsesområde Catalonien
D.O. Montsant
Oprindelsesbetegnelse D.O. Montsant
Clos Mogador
Vinkælder Clos Mogador
Indeholder sulfitter
100% Grenache
Druetyper 100% Grenache
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterCom Tu 2022

Rødvin Opdragelse Bæredygtigt landbrug. 18 måneder i foudres.

Stil Com Tu
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Hvidt kød, Bløde oste, Rødt kød

Om Com Tu

Com Tu er en rødvin produceret af vingården Clos Mogador i Gratallops, D.O. Montsant.

Com Tu er den yngste i familien fra L’Espectacle, et projekt af René Barbier senior i samarbejde med hans søn Anderson Barbier. Han, passioneret for området omkring La Figuera og dets potentiale, og med muligheden for at påbegynde dette eventyr sammen med sin far, beslutter at fremstille sin første vin og træde ind i vinens verden med stor stil.

La Figuera er et område dedikeret udelukkende til gamle og unge Grenache-vinstokke. Mellem 550 og 600 meters højde er det et meget køligt område med kalkholdig hvid jord, hvid og rød ler.

Com Tu er en hyldest til alle mennesker, uanset hudfarve, køn, krops- eller ansigtsform, handicappede eller ej, med eller uden penge, med akademisk uddannelse eller håndværksmæssig kaldelse...

En hyldest, der afspejles i tvetydigheden af etiketten designet af en fremragende kunstner, hans mor Isabel.

Com Tu er en vin fremstillet af 100% Grenache fra en vinmark ved navn Miramar, beliggende lige ved siden af L’Espectacle, i det meget kølige område La Figuera.

Miramar ligger ca. 580 meter over havets overflade på hvid og rød lerjord samt kalkholdig hvid jord, med vinplanter, der er mellem 35 og 50 år gamle, samt nogle der er over hundrede år gamle. Området deles med æbletræer, mandeltræer og en lille gård.

Høsten foregår manuelt med udvælgelse af druerne i vinmarken. Når de ankommer til vingården, fermenterer de i træfade, hvor de forbliver i 18 måneder.

Den samlede produktion er på 3000 flasker.

Com Tu er en udtryksfuld, koncentreret og frisk vin. Den lange modning i træfade har tilføjet kompleksitet, fremhævet dens mineralitet og aromaer af røde frugter med noter af appelsinskal. En værdig efterkommer af den store L’Espectacle.

2018

Com Tu 2018 er en rødvin med karakter. Bouqueten afslører noter af frugt (kirsebær, ribs, brombær) samt lakrids. Smagen er forholdsvis letflydende, med urtedominerede og mineralske undertoner, der tilfører en forfriskende kant. Tanninerne er kraftfulde, saftige og fyldige. Sprød og lækker.

2017

Com tu 2017 er en rødvin, der olfaktorisk tilbyder en aromatisk kompleksitet med noter af røde og sorte frugter, suppleret med en interessant citrusnuance, der minder om appelsinskal, samt et strejf af mineralitet. Smagsmæssigt er den delikat, men samtidig fyldig, med fintfornemmet tannin og yderst velintegreret egetræ, der tillader en ærlig frugtudtrykkelse med et frisk pust. En elegant og velsmagende vin.

2016 Com Tu fremstår som en udtryksfuld, koncentreret og frisk vin. Den langvarige fadlagring har tilføjet kompleksitet og fremhæver dens mineralitet samt aromaer af røde frugter med antydninger af appelsinskal. En ærværdig arving til den store L’Espectacle.
2022
94 Peñín
94 Suckling
2021
94+ Parker
2020
93 Parker
93 Peñín
94 Suckling
2018
93 Parker
2017
93 Parker
2016
94 Parker
2015
94 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

319,59 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.