Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Convento San Francisco

Convento San Francisco

Et udsøgt mosaik fra Ribera del Duero
Convento San Francisco
75 cl.
2020
88 Atkin
88 Suckling
91 Peñín
redeemFå 3,45 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,77 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,59 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.50%
Alkohol 14.50%
Castilla y León
Forberedelsesområde Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Oprindelsesbetegnelse D.O. Ribera del Duero
Convento San Francisco
Vinkælder Convento San Francisco
Indeholder sulfitter
100% Tinto Fino
Druetyper 100% Tinto Fino
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

Elektronisk etiket

SmagsnoterConvento San Francisco 2020

Rødvin Opdragelse. 12 måneder i franske og amerikanske egetræsfade.

Stil Convento San Francisco
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Charcuteri, Bælgfrugter, Bløde oste, Rødt kød

Om Convento San Francisco

Klosteret San Francisco er en rødvin fra D.O. Ribera del Duero, produceret af vingården med samme navn, Bodega Convento de San Francisco.
Denne vingård er etableret på ruinerne af det gamle Kloster San Francisco i Peñafiel fra det 13. århundrede, beliggende i kommunen Peñafiel (Valladolid).

Klosteret San Francisco er udelukkende fremstillet af Tinta del País (Tempranillo). Druerne stammer fra vinmarker, hvis alder spænder fra 25 til 100 år, beliggende i højder fra 760 til 970 meter over havets overflade, plantet på sandholdige, lerholdige og kalkholdige jorde.
Høsten foretages manuelt, og druerne transporteres til vingården i 15 kg kasser, hvor de undergår en anden udvælgelse på et sorteringsbord for at sikre den højeste kvalitet.

Når det kommer til selve vinifikationsprocessen, gennemgår vinen alkoholgæring i rustfrie ståltanke med en kapacitet på 25.000 kg. Efter vinifikationen modner Klosteret San Francisco i 12 måneder på 225 liters bordeauxfade af fransk eg (70%) og amerikansk eg (30%).

2016

Convento San Francisco 2016 er en koncentreret rødvin med intense aromaer af mørke bær, søde krydrede noter og antydninger af kakaopulver. Smagsoplevelsen er velafbalanceret, frisk og velstruktureret. En vin med glatte tanniner og en lang eftersmag med balsamiske undertoner.
2013 Convento San Francisco 2013 fremstår som en robust, intens og sofistikeret rødvin. Denne fremragende årgang er kendetegnet ved dybe nuancer af moden rød frugt akkompagneret af krydrede og ristede undertoner. På ganen opleves den som fløjlsblød, fyldig og med en ekstremt vedvarende eftersmag.
2010 Raffineret og sofistikeret ved første indtryk. Dens fornemmelse på ganen er omsluttende og cremet, med en tydelig fremtræden af frugtagtige smagsnuancer. Let sødme og velbalanceret syrlighed. Lang eftersmag.

Kirsebærrød med violette skær.

Aromaer af rød frugt akkompagneret af søde noter (marmelade, karamel). Frisk og ren.
2009 Indgangen er yderst sofistikeret med en fremragende syrlighed. Nuancer af frugt, kaffe og chokolade. Velsmagende, vedvarende og efterlader en langvarig eftersmag.

Visuelt udviser den en smuk dyb kirsebærfarve. Ren og skinnende i udseendet.

Olfaktorisk afslører den noter af marmelade, modne røde frugter og karamel.
2006 Indtagende og livlig indgang, hvor frugten er meget fremtrædende. Velsmagende og fyldig, dog blød passage. Fine modne tanniner. God afslutning med passende vedholdenhed, der efterlader elegante cremede erindringer.

Intens kirsebærrød med granatrøde kanter. Klar og skinnende. Fin tåre, der farver glasset.

Behagelig moden sort frugt ledsaget af elegante ristede trænoter. Ved åbning fremkommer mælkeagtige og cremede noter sammen med krydrede toner. Lette mineralske afslutningsnuancer.
2005 Fyldig og kødfuld gane, kraftfulde tanniner som stammer fra lagringen på træfade.

Strålende vin med en dyb kirsebærfarve.

Duftnoter af krydderier og ristet aroma, med subtile antydninger af træ.
2020
91 Peñín
88 Suckling
2017
91 Peñín
2016
90 Peñín
2015
90 Peñín
2014
90 Parker
92 Peñín
91 Suckling
2013
90 Peñín
2012
90 Parker
2010
90 Peñín
2009
90 Parker
90 Peñín
2008
90 Parker
88 Peñín
2006
85 Peñín
2005
84 Peñín

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

172,68 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,77 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,59 kr er forsendelsen gratis med DPD.