Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Cosecheros de Labastida Los Herreros Luis Salazar

Cosecheros de Labastida Los Herreros Luis Salazar

Elegancen af enkelhed
Cosecheros de Labastida Los Herreros Luis Salazar
75 cl.
2020
91 Parker
redeemFå 5,29 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,90 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,29 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.00%
Alkohol 14.00%
La Rioja
Forberedelsesområde La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Oprindelsesbetegnelse D.O.Ca. Rioja
Cosecheros de Labastida
Vinkælder Cosecheros de Labastida
Indeholder sulfitter
Grenache, Tempranillo, Viura
Druetyper Grenache, Tempranillo, Viura
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterCosecheros de Labastida Los Herreros Luis Salazar 2020

Rødvin Bæredygtigt landbrug.

Cosecheros de Labastida Los Herreros Luis Salazar 2020 fortryller med sin dybe og livlige kirsebærfarve. Når du nærmer det til næsen, vil du opdage en fascinerende balance mellem overmodne frugter som blommer og kirsebær, ledsaget af et subtilt strejf af fine urter og en velintegreret træagtig baggrund. Ved smagning fremhæves dets saftige karakter med ristede noter, der perfekt kombineres med vinens elegance i munden. Det tilbyder en behagelig vedholdenhed, der efterlader et mindeværdigt indtryk. Årgangen 2020 har været særligt gunstig for denne vin, hvilket giver en frisk og velstruktureret profil, ideel for dem, der søger autenticitet i hver tår.

Stil Cosecheros de Labastida Los Herreros Luis Salazar
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop

Om Cosecheros de Labastida Los Herreros Luis Salazar

Når vi taler om en revolution, tænker vi ofte på drastiske ændringer, på at bryde med det forudgående. Men der findes revolutioner, der ikke udspringer af afvisning, men af en tilbagevenden. At se tilbage mod begyndelsen. I Labastida, en lille by i Rioja Alavesa, hvor vin er en del af landskabet og karakteren, har fem vinbønder besluttet, at deres revolution netop bestod i at se tilbage.

Således blev Cosecheros de Labastida født, et projekt, der ikke søger at genopfinde vinen, men at genvinde essensen af vinbonden: den, der arbejder sin egen jord, fremstiller med sine egne druer og tapper uden kunstgreb eller mellemled. Med støtte fra Telmo Rodríguez og Granja Nuestra Señora de Remelluri er disse fem mænd —Jorge Gil, Íñigo Perea, Luis Salazar, Alain Quintana og Alberto Martínez— i færd med at give Labastida sin mest autentiske stemme tilbage. En stemme, der taler om landskab, familie og tid.

Blandt dem repræsenterer Luis Salazar bedre end nogen anden denne blanding af arv og overbevisning. Vinbonde i femte generation, han husker med et smil, hvordan hans bedstefar straffede ham ved at lade ham arbejde i familiens vinmark. “Det, der før var en straf, er nu mit liv,” siger han, mens han betragter vinstokkene i Los Herreros, ejendommen, der giver navn til hans vin.

Beliggende på en skråning beskyttet mod vinden, blev vinmarken plantet og podet af hans fars onkel gennem en masal selektion af de bedste familiestokke. Der er intet laboratorium, der har grebet ind her, kun erfaring og tradition akkumuleret gennem årtier.

Fremstillingen af Los Herreros følger den samme filosofi: manuel høst af tempranillo, grenache og viura i små kasser, sortering drue for drue, gæring med lokale gærstammer og en lang hviletid i franske og amerikanske egetræsfade, hvor vinen modnes mellem 12 og 18 måneder, inden den hviler yderligere 2 år på flaske.

Los Herreros de Luis Salazar er en seriøs men tilgængelig vin, med enkelhedens elegance og dybden af det veludførte. En rødvin, der ikke søger at imponere, men at bestå. Som den revolution, den udspringer af: den af dem, der i stedet for at se udad, besluttede at se indad.

 

2020

Cosecheros de Labastida Los Herreros Luis Salazar 2020 fortryller med sin dybe og livlige kirsebærfarve. Når du nærmer det til næsen, vil du opdage en fascinerende balance mellem overmodne frugter som blommer og kirsebær, ledsaget af et subtilt strejf af fine urter og en velintegreret træagtig baggrund. Ved smagning fremhæves dets saftige karakter med ristede noter, der perfekt kombineres med vinens elegance i munden. Det tilbyder en behagelig vedholdenhed, der efterlader et mindeværdigt indtryk. Årgangen 2020 har været særligt gunstig for denne vin, hvilket giver en frisk og velstruktureret profil, ideel for dem, der søger autenticitet i hver tår.
2020
91 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

264,57 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,90 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,29 kr er forsendelsen gratis med DPD.