Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Cosme Palacio Blanco 1894

Cosme Palacio Blanco 1894

En hvidvin med blide søde fornemmelser og en unik karakter
Cosme Palacio Blanco 1894
75 cl.
2019
92 Suckling
redeemFå 8,39 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,90 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,29 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.00%
Alkohol 13.00%
La Rioja
Forberedelsesområde La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Oprindelsesbetegnelse D.O.Ca. Rioja
Palacio
Vinkælder Palacio
Indeholder sulfitter
93% Malvasía, 7% Viura
Druetyper 93% Malvasía, 7% Viura
11.0
Betjening 11.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

Elektronisk etiket

SmagsnoterCosme Palacio Blanco 1894 2019

Hvidvin. 7 måneder i franske egetræsfade.

Cosme Palacio Blanco 1894 2019 udfolder sig i glasset med elegance som en forårshave, fremvisende en palet af aromaer, hvor især de hvide blomster og en frisk citruspræg gør sig bemærket, ligesom om den skænker os duften af nyplukkede citroner og appelsiner. På tungen er dens rige og cremede tekstur glidende blød, afslørende en krop der er subtil, men alligevel robust. Den overraskende friskhed fra dens naturlige syrlighed fører til en bred og velsmagende eftersmag, der vedvarer, og inviterer til fortsat at nyde dens kompleksitet.

Stil Cosme Palacio Blanco 1894
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Forret, Røgede retter, Risotto, Skaldyr, Rødt kød

Om Cosme Palacio Blanco 1894

Cosme Palacio Blanco 1894 er en hvidvin fremstillet af Viura med et strejf af Malvasía. En skabelse, som Familien Palacio omhyggeligt producerer på deres vingård i D.O.Ca Rioja.

Grupo Bodegas Palacio samler mere end 120 års vintradition for at dyrke unikke vine med forskellig oprindelse. Vingårde beliggende i internationalt anerkendte appellationer som Ribera, Toro, Rueda og Rioja, som bekræfter deres fremragende ry. Dette er tilfældet med Cosme Palacio Blanco 1894, en hvidvin produceret på gruppen vingård i hjertet af den prestigefyldte Rioja Alavesa.

Cosme Palacio Blanco 1894 opstår ved foden af Laguardia, et fremragende vinområde i D.O.Ca Rioja, som er kendetegnet ved de optimale betingelser, som klimaet og jorden tilbyder vinstokken. En værdi, som Roberto Rodríguez, vingårdens ønolog, har formået at forstærke i gamle vinstokke på 70 til 85 år, beliggende 600 meter over havets overflade og med små produktioner af høj kvalitet.

På vingården udføres en uafhængig vinifikationsproces for hver sort. Hele den alkoholiske gæring af Cosme Palacio Blanco 1894 foregår i franske egetræsfade ved 16°C i omkring to uger. Derudover, for at udtrække den maksimale aromatiske styrke fra Viura-druen, macererer den i løbet af en hel dag med skindene. Til modningen anvendes franske egetræsfade af høj kvalitet med fine bærme i 7 måneder.

Cosme Palacio Blanco 1894 er en hvidvin gæret på fad, som takket være sin lagring på træ, formår at intensivere de aromatiske egenskaber af Viura og de søde nuancer af Malvasía.

2019

Cosme Palacio Blanco 1894 2019 udfolder sig i glasset med elegance som en forårshave, fremvisende en palet af aromaer, hvor især de hvide blomster og en frisk citruspræg gør sig bemærket, ligesom om den skænker os duften af nyplukkede citroner og appelsiner. På tungen er dens rige og cremede tekstur glidende blød, afslørende en krop der er subtil, men alligevel robust. Den overraskende friskhed fra dens naturlige syrlighed fører til en bred og velsmagende eftersmag, der vedvarer, og inviterer til fortsat at nyde dens kompleksitet.
2016

Cosme Palacio Blanco 1894 2016 er en ideel hvidvin for dem, der foretrækker en begrænset anvendelse af eg. Duften er dristig med nuancer af pære og fersken. Smagen er præget af moden pære og byder på en silkeblød og smidig mundfølelse. Eftersmagen er lang med kalkholdige undertoner.
2015 Cosme Palacio Blanco 1894 2015 er en hvidvin, som i bouquetten frembyder hvide blomster og citrusfrugter. Derudover bemærker man på grund af dens modning nuancer af cedertræ og underskov. Smagsmæssigt byder den på sødmefulde sensationer med indslag af friskhed og vitalitet.
2019
92 Suckling
2018
91 Suckling
2016
92 Suckling
2015
91 Parker
93 Peñín

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

419,28 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,90 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,29 kr er forsendelsen gratis med DPD.