Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Coto de Gomariz Finca O Figueiral Colleita Seleccionada

Coto de Gomariz Finca O Figueiral Colleita Seleccionada

En fremragende Ribeiro med en kompleksitet og friskhed
Coto de Gomariz Finca O Figueiral Colleita Seleccionada
75 cl.
2023
97 Atkin
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.50%
Alkohol 13.50%
Galicien
Forberedelsesområde Galicien
D.O. Ribeiro
Oprindelsesbetegnelse D.O. Ribeiro
Coto de Gomariz
Vinkælder Coto de Gomariz
Indeholder sulfitter
70% Treixadura, 10% Albarino, 5% Godello, 5% Lado, 5% Loureira Blanca, 5% Andre Hvide Varianter
Druetyper 70% Treixadura, 10% Albarino, 5% Godello, 5% Lado, 5% Loureira Blanca, 5% Andre Hvide Varianter
8.0
Betjening 8.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterCoto de Gomariz Finca O Figueiral Colleita Seleccionada 2023

Hvidvin Modnet på træ Bæredygtigt landbrug.

Stil Coto de Gomariz Finca O Figueiral Colleita Seleccionada
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Hvid fisk, Risretter, Risotto, Foie gras, Skaldyr

Om Coto de Gomariz Finca O Figueiral Colleita Seleccionada

Coto de Gomariz Finca O Figueiral Colleita Seleccionada er en hvidvin produceret af vingården Coto de Gomariz i Leiro (Ourense), D.O. Ribeiro.

 

Vingården Coto de Gomariz er den ældste registrerede vinmark på halvøen. Den ligger i Gomariz-dalen, hvor der har været vinproduktion siden det 10. århundrede. I århundreder har ejendommen tilhørt forskellige kirkelige ordener, og det var først i midten af det 19. århundrede, efter ekspropriationen under Madoz, at det kom i private hænder, hvor det blev opdelt mellem forskellige vingårde og små vinbønder.

En af disse private ejere er familien Carreiro. I 1970'erne begynder Ricardo Carreiro Ameijeiras at genoplive de indfødte druesorter, og i 1980 flaskede de deres første vine. Xose Lois Sebio, teknisk direktør og ønolog siden 2001, begyndte at dyrke markerne økologisk og biodynamisk. I dag er de 24 hektar, som de ejer i Gomariz, næsten alle dyrket efter principperne for naturlig vinbrug (i overensstemmelse med Fukuokas teorier). Denne tilgang til vindyrkning, de forskelligartede jordtyper (granitsand, ler og skifer) samt et unikt mikroklima, skaber de ideelle betingelser for at frembringe autentiske vine, der afspejler karakteren af det område, de kommer fra.

 

Coto de Gomariz Finca O Figueiral Colleita Seleccionada er en vin fremstillet af Treixadura, Godello, Albarino, Loureira, Lado og lokale mindre druesorter fra en enkelt mark, O Figueiral, beliggende i Gomariz-dalen, med lerjord i overfladen og skifer i undergrunden.

Høsten foregår manuelt i 18 kilos kasser med udvælgelse af druerne på vingården. Efter en statisk afklaring begynder gæringen ved lav temperatur i rustfrie ståltanke og fuldendes i nye 500 liters franske egetræsfade, hvor den modnes i 10 måneder på de fine gærrester med regelmæssige bâtonnages. Før flaskning finjusteres den i et år i rustfrie ståltanke.

Coto de Gomariz Finca O Figueiral Colleita Seleccionada er en cremet, fyldig og velafbalanceret vin. Aromaer af moden hvid frugt og en svag blomsternuance. I munden er den smørblød og mineralsk. En frodig vin med udsøgt elegance.

2019
Coto de Gomariz Colleita Seleccionada 2019 er en hvidvin, der olfaktorisk byder på duftnoter, der leder tankerne hen på frugter som fersken, mandarin og honningmelon, suppleret af diskrete florale undertoner og en lækker mineralsk finesse. Smagsmæssigt fremstår den frodig, dyb og frisk. En hvidvin med en tiltalende fylde, elegance og harmoni.
2022
93 Parker
2020
94 Parker
2019
93+ Parker
2018
94 Parker
2017
94 Parker
2012
92 Parker
94 Peñín

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.