Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Vegansk
Naturlig
COZs vm-Castelão

COZs vm-Castelão

Påvirket af Atlanterhavet
Økologisk
Vegansk
Naturlig
COZs vm-Castelão
75 cl.
2021
redeemFå 3,92 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.50%
Alkohol 12.50%
Lissabon
Forberedelsesområde Lissabon
Vinho de Portugal
Oprindelsesbetegnelse Vinho de Portugal
COZs
Vinkælder COZs
100% Castelão
Druetyper 100% Castelão
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterCOZs vm-Castelão 2021

Rødvin Modnet på træ Naturlig, Økologisk og Vegansk.

Stil COZs vm-Castelão
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Rødt kød, Risretter, Forret, Charcuteri, Røgede retter

Om COZs vm-Castelão

COZs vm-Castelão er en økologisk naturvin fremstillet af druesorten castelão i Lissabon af vingården COZs.

Efter den tragiske død af den anerkendte José Mendonça, overtager vinmagere Tiago Teles og Antonio Marques-da-Cruz styringen af de vinmarker, han havde i Figueira da Foz, en landsby nord for Lissabon. Sammen etablerer de COZs, et lille projekt dedikeret til produktion af vine med en naturlig tilgang og markant karakter.

COZs vm-Castelão stammer fra "Quinta da Murta", en vinmark beliggende få kilometer fra Atlanterhavskysten i Montejunto-regionen (Lissabon). Det er unge vinstokke plantet i ler- og kalkholdige jorde og dyrket økologisk. Høsten foregår manuelt på det optimale modningstidspunkt.

I vinkælderen fermenterer druerne fra COZs vm-Castelão med naturlige gærstammer i tanke på 1.000 liter og presses derefter for at ældes i brugte træfade i 11 måneder. Til sidst bliver vinen tappet på flaske ufiltreret, uklaret og uden tilsætning af sulfitter.

Fremstillet uden filtrering eller justeringer, COZs vm-Castelão er resultatet af privilegerede vinmarker. Jordbund berørt af Atlanterhavet frembringer en fyldig vin uden at være tung.

2018 COZs vm-Castelão 2018 er en flydende rødvin med duftende frugtagtige aromaer og diskrete urteagtige undertoner. Smagsoplevelsen er frugtrig, velsmagende og forfriskende. En vin karakteriseret ved fremtrædende tanniner og en tydelig syrlighed.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

196,24 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.