Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Cueva del Monge Blanco

Cueva del Monge Blanco

Frugtagtig karakter med nuancer af eg
Cueva del Monge Blanco
75 cl.
2022
redeemFå 4,03 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,93 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,65 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.50%
Alkohol 13.50%
La Rioja
Forberedelsesområde La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Oprindelsesbetegnelse D.O.Ca. Rioja
Vinícola Real
Vinkælder Vinícola Real
Indeholder sulfitter
70% Viura, 20% Malvasía, 10% Grenache Blanc
Druetyper 70% Viura, 20% Malvasía, 10% Grenache Blanc
10.0
Betjening 10.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterCueva del Monge Blanco 2022

Hvidvin Gæret på fad. 4 måneder i franske og amerikanske egetræsfade.

Stil Cueva del Monge Blanco
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Charcuteri, Modnede oste, Røgede retter, Hvid fisk

Om Cueva del Monge Blanco

Cueva del Monge Blanco er en hvidvin fra vingården Vinícola Real, en mindre vingård i La Rioja, som er specialiseret i fremstillingen af høj kvalitetsvine og står bag den berømte rødvin 200 Monges.

Cueva del Monge Blanco er en blanding af druesorterne viura (70%), malvasía (20%) og grenache blanc (10%).
Høsten foretages manuelt i små kasser på 15 kg for at sikre, at druerne ankommer til vingården i optimal stand. Når druerne ankommer til vingården, undergår de en forsigtig kværning, dræning og presning uden tryk for at udvinde blomstmosten.
Afvrimningen sker ved lave temperaturer, og mosten overføres derefter til en koldmaceration i rustfrie ståltanke ved cirka 8-10°C. Når den alkoholiske gæring er indledt, overføres vinen til franske og amerikanske egetræsfade, hvor den færdiggør sin modning. Daglig batonage anvendes i 45 dage, og vinen vil fortsat modnes på fadene i en periode for at fuldende de 4 måneders lagring.

2011 I munden fremstår vinen som frisk og cremet. Nuancer af frugter såsom pærer, bananer, ananas eller æbler. Yderst elegant med subtile ristede noter fra lagringen på egetræsfade.

Den har en gul farve med grønlige nuancer.

Duftmæssigt byder den på minder om mejeriprodukter samt aromaer af frugter som ananas, banan, litchi eller mango.
2016
92 Suckling
92 Peñín
2015
88 Parker
92 Suckling
2010
92 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

201,47 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,93 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,65 kr er forsendelsen gratis med DPD.