Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
David Duband Nuits-Saint-Georges

David Duband Nuits-Saint-Georges

En skat fra Nuits-Saint-Georges
Økologisk
David Duband Nuits-Saint-Georges
75 cl.
2023
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.50%
Alkohol 13.50%
Bourgogne
Forberedelsesområde Bourgogne
AOC Nuits-Saint-Georges / Côte-d'Or
Oprindelsesbetegnelse AOC Nuits-Saint-Georges / Côte-d'Or
David Duband
Vinkælder David Duband
Indeholder sulfitter
100% Pinot Noir
Druetyper 100% Pinot Noir
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterDavid Duband Nuits-Saint-Georges 2023

Rødvin Modnet på træ Økologisk.

Stil David Duband Nuits-Saint-Georges
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Charcuteri, Rødt kød

Om David Duband Nuits-Saint-Georges

David Duband Nuits-Saint-Georges er en rødvin af sorten Pinot Noir, som er resultatet af David Dubands arbejde i hans vinmarker i AOC Nuits-Saint-Georges (Bourgogne).

David Duband er en vinproducent med en dyb forankret familietradition. Han startede som vinavler ved at assistere sin far, som siden 1965 dyrkede vinmarker for at sælge dem til vingårde. Men siden David overtog ledelsen, har han også begyndt at fremstille vine. Vine fremstillet fra 17 hektar økologisk certificerede vinstokke af Ecocert, fordelt på 5 appellationer med en rig vinøs arv.

Alle druerne, der anvendes til fremstilling af David Duband Nuits-Saint-Georges, er økologiske. Gamle vinstokke på 50 år plantet i kalkholdig jord, der dyrkes med respekt for økosystemerne, ansvarlig håndtering af naturressourcer og uden brug af syntetiske kemiske pesticider. Høsten foregår manuelt.

I vinkælderen gennemgår druerne fra David Duband Nuits-Saint-Georges en selektionsproces og vinificeres med 80% hele klaser i 17 dage med 5 til 7 pigeages og omrøring. Efter presningen sker der en afklaring over to uger, og 40% lagres på nye fade, mens 60% lagres på brugte fade af 1, 2 og 3 års alder. 14 måneder senere overføres vinen til en stor beholder, hvor den forbliver i 3 måneder. Til sidst tappes den på flaske uden filtrering.

David Duband Nuits-Saint-Georges er en fremragende mulighed for at opleve en af de mest anerkendte vinregioner i verden inden for Côte de Nuits.

2019

David Duband Nuits-Saint-Georges 2019 er en raffineret rødvin. Duften er domineret af røde frugter (jordbær) og krydderier (hvid peber). Smagen er fyldig og dyb, med en velkonstrueret afslutning.
2017 David Duband Nuits-Saint-Georges 2017 er en frugtig rødvin med aromaer af sorte og røde frugter, hvor jordbær er fremtrædende, akkompagneret af krydrede noter af hvid peber. Smagsmæssigt er den fyldig, raffineret og med tydeligt definerede tanniner.
2018
92 Parker
90 Suckling

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.