Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
De Trafford Blueprint Syrah

De Trafford Blueprint Syrah

Friske, koncentrerede og saftige Syrah
De Trafford Blueprint Syrah
75 cl.
2020
92 Suckling
redeemFå 6,65 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.60%
Alkohol 14.60%
Coastal Region
Forberedelsesområde Coastal Region
WO Stellenbosch
Oprindelsesbetegnelse WO Stellenbosch
De Trafford
Vinkælder De Trafford
Indeholder sulfitter
100% Syrah
Druetyper 100% Syrah
14.0
Betjening 14.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterDe Trafford Blueprint Syrah 2020

Rødvin Modnet på træ. 20 måneder i brugt fransk egetræsbarrel.

De Trafford Blueprint Syrah 2020 er en rødvin med karakter og elegance, hvor frugten udtrykker sig med generøsitet og præcision. Aromaer af brombær og blommer flettes sammen med noter af peber, muskatnød og en let urtet hvisken, der minder om Kaplandets vilde landskaber. I munden er den saftig, krydret, med polerede tanniner og en friskhed, der opretholder spændingen. En syrah, der omfavner det mest udtryksfulde og raffinerede ved sorten, ideel til at parre med grillede kødretter og lange middage.

Stil De Trafford Blueprint Syrah
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Hvidt kød

Om De Trafford Blueprint Syrah

De Trafford Blueprint Syrah er en enkelt-druetype rødvin fremstillet af syrah druer, produceret af vingården De Trafford i Coastal Region, Sydafrika.

De Trafford Blueprint Syrah produceres af drueklaser fra det nærliggende Keermont vinmark, som vender mod nordvest og har en alder af 16 år, hvor jorden hovedsageligt består af røde Hutton jorde med nedbrudt granit, samt fra "Tip top Mont Fleur" markerne med stejle skråninger og stenet terræn ligeledes orienteret mod nordvest.

Vingårdene høstes manuelt, og drueklaserne samles i kasser med en kapacitet på 20 kg, som ved ankomsten til vingården afstilkes og knuses forsigtigt direkte i små åbne gæringskar, hvor de gærer spontant og med manuel neddykning af "kvas-hatten", som er laget af drueskaller og andre faste rester, der under maceration og gæring dækker væskens overflade, for at sikre konstant kontakt med mosten.

Efter afsluttet gæring foretages en enkelt presning med en kurvepresse. Den resulterende vin gennemgår malolaktisk gæring på fad og modnes derefter i tyve måneder på fade uden brug af ny eg, hvorefter den tappes på flaske i hånden uden filtrering eller klaring.

Den familieejede vingård De Trafford er beliggende i det maleriske Mont Fleur, over Stellenbosch regionen, og stræber efter at producere vine af høj kvalitet med en unik karakter, som formår at formidle de særlige træk ved det omgivende landskab.

2020

De Trafford Blueprint Syrah 2020 er en rødvin med karakter og elegance, hvor frugten udtrykker sig med generøsitet og præcision. Aromaer af brombær og blommer flettes sammen med noter af peber, muskatnød og en let urtet hvisken, der minder om Kaplandets vilde landskaber. I munden er den saftig, krydret, med polerede tanniner og en friskhed, der opretholder spændingen. En syrah, der omfavner det mest udtryksfulde og raffinerede ved sorten, ideel til at parre med grillede kødretter og lange middage.
2018

De Trafford Blueprint Shiraz 2018 er en rødvin, der forfører med en raffineret aromatisk kompleksitet, som kombinerer subtile blomster- og kryddernoter med strejf af peber og vilde urter. I munden fremviser den sin saftige og afbalancerede struktur med smage af friske røde frugter, ledsaget af urteagtige og krydrede nuancer, der tilføjer karakter og friskhed. Fra medium til fyldig krop er dens afslutning dyb og velsmagende, hvilket efterlader et vedvarende indtryk.
2014 De Trafford Blueprint Syrah 2014 er en rødvin, der olfaktorisk byder på duftnoter, der minder om friske røde bær akkompagneret af en krydret nuance af hvid og sort peber samt et urtet strejf. Smagsmæssigt er den saftig og koncentreret, men bevarer stadig sin friskhed, hvor den røde frugts tilstedeværelse og krydrede note bekræftes. Det er en vin med en livlig, intens og elegant smagsprofil.
2020
92 Suckling
2016
91 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

332,67 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.