Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
De Trafford Chenin Blanc

De Trafford Chenin Blanc

En fremragende sydafrikansk chenin blanc
De Trafford Chenin Blanc
75 cl.
2022
91 Suckling
redeem4,50 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,90 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,29 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.63%
Alkohol 13.63%
Coastal Region
Forberedelsesområde Coastal Region
WO Stellenbosch
Oprindelsesbetegnelse WO Stellenbosch
De Trafford
Vinkælder De Trafford
Indeholder sulfitter
100% Chenin Blanc
Druetyper 100% Chenin Blanc
8.0
Betjening 8.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterDe Trafford Chenin Blanc 2022

Hvidvin Gæret på fad.

De Trafford Chenin Blanc 2022 forfører fra første øjeblik med aromaer af moden kvæde, æbletærte og abrikoser, nuanceret med et strejf af honning, flint og frisk mynte. I munden fremstår den fyldig og struktureret, og indhyller hver tår med blidhed, mens dens kompleksitet udvikler sig mod en lang og vedvarende afslutning. En elegant og forførende hvidvin, perfekt til at nyde med skaldyr, krydret kylling eller endda retter med et let krydret touch, og blot lade samtalen flyde, mens vinen gør sin magi i glasset.

Stil De Trafford Chenin Blanc
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Grøntsager

Om De Trafford Chenin Blanc

De Trafford Chenin Blanc er en enkelt-druetype hvidvin fremstillet af chenin blanc druen af vingården De Trafford i Coastal Region, Sydafrika.

Druerne, der anvendes til fremstillingen af De Trafford Chenin Blanc, stammer fra tre forskellige parceller. Den første parcel har over tredive år gamle vinstokke, der trives på sandet og gruset jord. Den anden parcel har omkring tolv år gamle vinstokke, som vokser i intens rød Hutton-jord med god fugtbevarelse, og den tredje parcel har også over tredive år gamle vinstokke og er beliggende 8 km fra havets kølende påvirkning. Alle tre parceller modtager en let vanding under bærmodningen.

I fremstillingsprocessen af De Trafford Chenin Blanc bliver druerne let knust og lades i kontakt med skallerne i to timer før presningen, som udføres skånsomt i en traditionel kurvepresse. Mosten gærer og modner med sine naturlige gærstammer i ti måneder i franske egetræsfade af forskellige størrelser, hvoraf 10% er nye. Vinen aftappes derefter ufiltreret.

De Trafford er en lille familieejet vingård, der stræber efter at producere vine af høj kvalitet med minimal intervention, som er langtidsholdbare og af stor intensitet. Rita, hustru til David Trafford, er en kunstner, der designer silketørklæder, og nogle af disse anvendes, som i dette tilfælde, til at dekorere etiketterne på deres vine.

2022

De Trafford Chenin Blanc 2022 forfører fra første øjeblik med aromaer af moden kvæde, æbletærte og abrikoser, nuanceret med et strejf af honning, flint og frisk mynte. I munden fremstår den fyldig og struktureret, og indhyller hver tår med blidhed, mens dens kompleksitet udvikler sig mod en lang og vedvarende afslutning. En elegant og forførende hvidvin, perfekt til at nyde med skaldyr, krydret kylling eller endda retter med et let krydret touch, og blot lade samtalen flyde, mens vinen gør sin magi i glasset.

2021

De Trafford Chenin Blanc 2021 er en hvidvin, der præsenterer sig med indbydende aromaer af lanolin og voksmelon, ledsaget af strejf af grøn fersken og frisk citron. I munden er det en vin med medium til høj krop, med en frisk og kødfuld tekstur og en let bitterhed, der kulminerer i en livlig afslutning af citrusfrugter og mineralitet. En chenin blanc fyldt med nuancer og karakter.

2018 De Trafford Chenin Blanc 2018 er en hvidvin, som i bouqueten fremviser frugtagtige aromaer, der minder om ferskner, abrikoser og kvæder, suppleret med florale noter, honning og citron samt en frisk og mentolagtig undertone. Det er en vin, der fremstår cremet på tungen, med en betydelig smagsdybde, hvor abrikosernes frugtrige nærvær bekræftes. En velsmagende og letdrikkelig vin.
2022
91 Suckling
2021
90 Parker
91 Suckling

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

224,96 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,90 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,29 kr er forsendelsen gratis med DPD.