Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Delaire Graff Cabernet Franc Rose

Delaire Graff Cabernet Franc Rose

En hvidvin perfekt til at nyde sommerens friskhed
Delaire Graff Cabernet Franc Rose
75 cl.
2022
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,56 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,52 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.50%
Alkohol 13.50%
Coastal Region
Forberedelsesområde Coastal Region
WO Stellenbosch
Oprindelsesbetegnelse WO Stellenbosch
Delaire Graff
Vinkælder Delaire Graff
Indeholder sulfitter
100% Cabernet Franc
Druetyper 100% Cabernet Franc
8.0
Betjening 8.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterDelaire Graff Cabernet Franc Rose 2022

Rosévin Modnet på træ. 10 måneder på fad.

Delaire Graff Cabernet Franc Rose 2022 er en rosévin med en lys tone og en frisk karakter. På næsen fremhæves noter af jordbær og hindbær, ledsaget af et subtilt strejf af citrus. I munden er den let og forfriskende, med en afbalanceret syre, der fremhæver de frugtige smagsnuancer. Denne vin er modnet i rustfrit stål, hvilket bevarer dens friskhed og livlighed, og gør hver tår til en fornøjelse.

Stil Delaire Graff Cabernet Franc Rose
Frugtagtig
Krydret
Letmægtig
Krop
Bleg
Intens
Vinparring
Forret, Sushi

Om Delaire Graff Cabernet Franc Rose

Sydafrika er kendt verden over for sine fremragende vine. Cape Town, landets hovedstad, er omgivet af mere end 20 vinregioner. Blandt disse er tre særligt fremtrædende: Paarl, Franschhoek og Stellenbosch. Mellem disse to områder, beliggende ved Helshoogte-passet, finder man vingården Delaire Estate, hvis hoteller, vinmarker, vinkældre, restauranter, butikker og wellnesscentre har gjort dette sted - hvis navn betyder 'himlens ejendom' - til en af verdens mest eksklusive og luksuriøse vindestinationer.

Noget lignende må dette sted være et paradis for ejeren, juveleren og milliardæren Laurence Graff, som erhvervede ejendommen i 2003 (tidligere ejet af John Platter, den berømte vinkritiker). Uagtet det udfoldede luksus på dette sted, er dens berømmelse ikke ufortjent. Takket være en kombination af påvirkning fra havet og bjergene, samt indsatsen fra Morné Vrey (vinmager) og Kallie Fernhout (vinbonde), trives de 20 hektar vinmarker på granitholdige og veldrænerede jorde, hvilket giver vine af stor finesse og intensitet. Dette skyldes delvist det sparsomme nedbør. Med kun 736 mm nedbør årligt, er rødderne nødt til at vokse dybt for at finde den nødvendige fugtighed til at overleve. Denne anstrengelse fra planten resulterer i vinstokke med lavt udbytte, men af høj kvalitet, med meget små bær, hvor aromaer og smage er langt mere intense. Denne intensitet resulterer i vine, der er meget friske og lette at drikke, som Delaire Graff Cabernet Franc Rosé, en rosé fremstillet - som navnet antyder - af cabernet franc-druen, en sort med et lille, men voksende, område med vinmarker.

Høsten foregår i hånden i vinmarkerne ved Hels Hoogte og Helderberg Mountain tidligt om morgenen. Her begynder udvælgelsen af de bedste klaser, som igen vil blive gennemgået i vineriet. Hele klaserne overføres til pressen, hvor de blidt knuses. Når mosten er opnået, fermenterer Delaire Graff Cabernet Franc Rosé i tre uger i ståltanke, hvor den efterfølgende vil hvile på gæren. Træfade vil spille en rolle under modningen, hvor Delaire Graff Cabernet Franc Rosé vil tilbringe 10 måneder. 60% af produktionen vil være i 400-liters franske egetræsfade; mens de resterende 40% vil være i 2.500-liters foudres.

2022

Delaire Graff Cabernet Franc Rose 2022 er en rosévin med en lys tone og en frisk karakter. På næsen fremhæves noter af jordbær og hindbær, ledsaget af et subtilt strejf af citrus. I munden er den let og forfriskende, med en afbalanceret syre, der fremhæver de frugtige smagsnuancer. Denne vin er modnet i rustfrit stål, hvilket bevarer dens friskhed og livlighed, og gør hver tår til en fornøjelse.
2020

Delaire Graff Chenin Blanc Swartland Reserve 2018 er en yderst aromatisk rosé, frembragt fra en af de tørreste høstperioder i området. Resultatet udmønter sig i en rig og kompleks bouquet, med nuancer og undertoner af blomster. Denne karakter bevares på paletten, med smagsnoter af modne jordbær, solbær og sødt bomuldscandy. Afslutningen er krydret og forfriskende.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,56 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,52 kr er forsendelsen gratis med DPD.