Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Delaire Graff Shiraz

Delaire Graff Shiraz

En alsidig rødvin med smagen af røde bær
Delaire Graff Shiraz
75 cl.
2020
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,97 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,31 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.00%
Alkohol 14.00%
Coastal Region
Forberedelsesområde Coastal Region
WO Stellenbosch
Oprindelsesbetegnelse WO Stellenbosch
Delaire Graff
Vinkælder Delaire Graff
Indeholder sulfitter
100% Syrah
Druetyper 100% Syrah
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterDelaire Graff Shiraz 2020

Rødvin Modnet på træ. 12 måneder i franske egetræsfade.

Delaire Graff Shiraz 2020 udmærker sig med en kraftfuld natur og en aromatisk palette, der fremhæver modne røde frugter såsom kirsebær og blommer. På ganen afslører denne rødvins silkebløde og koncentrerede tekstur en diskret krydret undertone, der tilføjer kompleksitet. Tanninerne er velstrukturerede og sikrer en vedvarende og fornem afslutning. Ideel for dem, der sætter pris på en vin med dybde og raffinerede nuancer.

Stil Delaire Graff Shiraz
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Hvidt kød, Rødt kød

Om Delaire Graff Shiraz

Fra tinderne af Helshoogte-bjergene — i Stellenbosch-regionen i Sydafrika — kommer Delaire Graff Shiraz direkte til os.

Denne røde vin fremstilles af vingården Delaire Estate. Dog ville det være en underdrivelse blot at omtale stedet som en vingård. Delaire Estate er faktisk et af verdens største vinproduktionskomplekser, som omfatter hoteller, restauranter, skønhedscentre, butikker og selvfølgelig vingårde. Hele dette luksuriøse og eksklusive domæne er visionen af én mand: Laurence Graff, en engelsk juveler og milliardær, som erhvervede de 20 hektar vinmarker i 2003. Inden for dette kompleks fortsætter produktionen af vine, som er blandt de dyreste i hele landet. Ansvaret for at opnå denne status ligger hos deres vinmager, Morné Vrey, og deres vinbonde, Kallie Fernhout, som har arbejdet side om side i over et årti.

Vinmarkerne her vokser i en vis højde, som i sin tid blev udnyttet af de franske huguenotter til at iagttage skibe, der nærmede sig Kapstaden. Klimaet i disse dale — kendt som ‘Cape Winelands’ — er kendetegnet ved at være middelhavsagtigt, med varme somre, kolde vintre og klar, solrig himmel.

Delaire Graff Shiraz er en af de vine, der produceres her. Nærmere betegnet er Delaire Graff Shiraz en rødvin lavet på syrah-druen, en af de første sorter, der blev plantet i Sydafrika (stammer fra forskellige lambrusco-sorter i det franske Dauphiné), og som blev introduceret til landet af kolonisterne i det 17. århundrede. Denne drue høstes i hånden i de tidlige morgentimer for at bevare alle bærets aromaer og egenskaber. Efter en let knusning og maceration (hvor mosten er i kontakt med skallerne), fermenterer Delaire Graff Shiraz langsomt og ved lave temperaturer for at udtrække alle de varietale aromaer. Efter at vinen er drænet og adskilt, vil Delaire Graff Shiraz gennemgå en modningsperiode på 12 måneder i gamle franske egetræsfade.

2020

Delaire Graff Shiraz 2020 udmærker sig med en kraftfuld natur og en aromatisk palette, der fremhæver modne røde frugter såsom kirsebær og blommer. På ganen afslører denne rødvins silkebløde og koncentrerede tekstur en diskret krydret undertone, der tilføjer kompleksitet. Tanninerne er velstrukturerede og sikrer en vedvarende og fornem afslutning. Ideel for dem, der sætter pris på en vin med dybde og raffinerede nuancer.

2019

Delaire Graff Shiraz 2019 forfører os med sin bouquet af modne brombær flettet sammen med nuancer af frisk lavendel. På ganen udfolder den en symfoni af saftige og koncentrerede smagsnuancer, hvor hvid peber tilføjer en diskret krydret bid, der forstærker dens karakter. Dens passage over ganen er harmonisk, med en tekstur, der opfordrer til at nyde hver eneste slurk. Denne syrah er indbegrebet af elegance og livlighed, ideel for dem, der søger en rødvin med personlighed og en subtil krydret gnist.

2018

Delaire Graff Shiraz 2018 er en dybdegående rødvin med stor alsidighed. Duftprofilen byder på en kompleks blanding af skarp hvid peber, florale toner (lavendel) og røde frugter (brombær). Smagsoplevelsen er velouragtig med en delikat og velsmagende eftersmag.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,97 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,31 kr er forsendelsen gratis med DPD.