Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Naturlig
Derain Mercurey La Plante Chassey

Derain Mercurey La Plante Chassey

Autentisk Pinot Noir og Pinot Gris fra Bourgogne
Naturlig
Derain Mercurey La Plante Chassey
75 cl.
2023
redeemFå 7,66 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.00%
Alkohol 12.00%
Bourgogne
Forberedelsesområde Bourgogne
AOC Saint Aubin / Côte-d'Or
Oprindelsesbetegnelse AOC Saint Aubin / Côte-d'Or
Dominique Derain
Vinkælder Dominique Derain
100% Pinot Noir
Druetyper 100% Pinot Noir
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterDerain Mercurey La Plante Chassey 2023

Rødvin Modnet på træ Naturlig.

Stil Derain Mercurey La Plante Chassey
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Forret, Rødt kød

Om Derain Mercurey La Plante Chassey

Derain Mercurey La Plante Chassey er en rød økologisk vin fra AOC Mercurey La Plante Chassey i Bourgogne, fremstillet af Pinot Noir og Pinot Gris af Dominique Derain.

Dominique Derain er en autentisk Bourgogne-vinbonde, der dyrker sine små parceller efter biodynamiske principper og indkøber druer af høj kvalitet fra sine vinavler-venner. Han skaber intense vine. Han foretrækker at fermentere druerne med hele klaser, ofte uden at afstilke en betydelig del af høsten. I december 2016 overdrog han sin vingård til Julien Altaber og Carole Schwab fra Domaine Sextant, to af hans protegéer, som betragter ham som en mentor.

Druerne til Derain Mercurey La Plante Chassey kommer fra over 110 år gamle vinstokke, der vokser i ler-kalkholdig jord i en højde af omkring 200 meter. Vinificeringen er traditionel, med maceration af hele klaser og delvist knuste druer. Efter gæringen lagres vinen i 12 til 18 måneder på brugte fade. Kun 3.400 flasker af denne enestående vin bliver produceret.

Derain Mercurey La Plante Chassey er en økologisk Bourgogne-vin, der primært består af Pinot Noir. En vin med friskhed og balance, der er en sand repræsentation af sit terroir.
2015 Derain Mercurey La Plante Chassey 2015 fremviser nuancer af røde frugter, kirsebær, krydderier og antydninger af tobak. Ved ganen er den blød og frugtrig, understøttet af en behagelig syrlighed.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

383,13 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.