Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Biodynamisk
Desig

Desig

Frisk og sprød Xarel·lo
Økologisk
Biodynamisk
Desig
75 cl.
2025
91 Parker
redeemFå 2,51 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,95 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.488,01 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.00%
Alkohol 13.00%
Catalonien
Forberedelsesområde Catalonien
D.O. Penedès
Oprindelsesbetegnelse D.O. Penedès
Ramon Jané Viticultor
Vinkælder Ramon Jané Viticultor
Corpinnat, Vin
Indeholder sulfitter
100% Xarel·lo
Druetyper 100% Xarel·lo
8.0
Betjening 8.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

Elektronisk etiket

SmagsnoterDesig 2025

Hvidvin Modnet i rustfrit stål Biodynamisk, Økologisk og Bæredygtigt landbrug. 7 måneder på gærrester i rustfrit stål.

Desig 2025 inviterer dig til at nyde en ung og livlig hvidvin, fremstillet med den sofistikerede Xarel·lo-drue. Fra første øjeblik skiller den sig ud med sin friske og afbalancerede personlighed. Når den bringes til næsen, afsløres subtile noter af citrusfrugter som citron og grøn æble, der tilføjer en charmerende friskhed til denne vin. I munden overrasker vinen med en elegant harmoni mellem syre og mineralitet, der tilbyder en revitaliserende og vedvarende oplevelse. Årgangen 2025 er kendetegnet ved sin markante friskhed og fremragende præcision i smagene, hvilket gør denne vin til et ideelt valg for dem, der søger en forfriskende og sofistikeret oplevelse i hvert glas.
Stil Desig
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Salater, Skaldyr, Bløde oste, Hvid fisk, Forret, Røgede retter, Risotto

Om Desig

Desig er en hvidvin fra DO Penedès, fremstillet af vinhuset Mas Candí.

Desig er en monovarietal af Xarel.lo. Druerne stammer fra en enkelt vinmark, der er 48 år gammel og plantet i Las Gunyoles de Avinyonet (Barcelona).
Vinmarken dyrkes økologisk og biodynamisk, uden brug af kemiske gødninger eller pesticider, idet vinstokkene næres af nedbrudte vegetabilske rester.

Fremstillingen af Desig starter med en manuel høst i kasser på 15 kg. I vineriet undergår mosten en kold maceration. Efter gæringen lagres vinen i 7 måneder med sine bærme, med kontinuerlige "battonages".

Før aftapning hverken filtreres eller klares vinen.

2025 Desig 2025 inviterer dig til at nyde en ung og livlig hvidvin, fremstillet med den sofistikerede Xarel·lo-drue. Fra første øjeblik skiller den sig ud med sin friske og afbalancerede personlighed. Når den bringes til næsen, afsløres subtile noter af citrusfrugter som citron og grøn æble, der tilføjer en charmerende friskhed til denne vin. I munden overrasker vinen med en elegant harmoni mellem syre og mineralitet, der tilbyder en revitaliserende og vedvarende oplevelse. Årgangen 2025 er kendetegnet ved sin markante friskhed og fremragende præcision i smagene, hvilket gør denne vin til et ideelt valg for dem, der søger en forfriskende og sofistikeret oplevelse i hvert glas.
2024

Desig 2024 imponerer med sin friskhed og elegance. Når man bringer det til næsen, fremkommer aromaer af moden frugt som æble, pære og et eksotisk strejf af ananas, komplementeret af subtile noter af fennikel, der giver det en meget speciel urteagtig karakter. Ved smagning føles det delikat, fylder ganen med en bred, men samtidig frisk tekstur, takket være dens afbalancerede syre. De mineralske noter i baggrunden tilføjer en interessant kompleksitet. Denne vin skiller sig ud for sin friskhed, og kombinationen af frugtige og mineralske smagsnuancer gør den meget behagelig for ganen. Ideel til dem, der søger en levende og forfriskende hvidvin.
2014 Indgangen er rummelig, let og behagelig. Den har en smørret, glycerisk og mineralisk mundfølelse. God syrebalance med en afrundet og frugtrig eftersmag.

Strågul farve med meget blege ravnuancer. Klar og skinnende.

Mellemhøj til høj intensitet med aromaer af moden hvid frugt, æbler, abrikoser samt urteagtige og blomsteragtige noter. Røget baggrund.
2013 Fremragende indgang, fyldig og kødfuld, med en glat og lækker fylde. God syrebalance og en behagelig eftersmag med bitre og mineralske undertoner. En hvidvin med terroir.

Gylden gul farve med meget blege ravfarvede nuancer. Klar og skinnende.

Ren næse med en medium til høj intensitet med aromaer af moden hvid frugt, visse tropiske og grønne noter, reminiscenser af nødder, brødkrumme og gær.
2012 Fremragende indgang, fyldig og kødfuld, en smidig og lækker rejse gennem ganen. God syrebalance og en behagelig afslutning med bitter og mineralsk eftersmag. En hvidvin, der udtrykker sit terroir.

Gyldengul farve med meget svage ravfarvede nuancer. Klar og skinnende.

Ren næse med medium til høj intensitet, aromaer af moden hvid frugt, visse tropiske og grønne noter, antydninger af tørret frugt, brødkrumme og gær.
2011 Fremragende indgang, fyldig og kødfuld, med en silkeblød og lækker fylde. God syrebalance og en meget behagelig afslutning med spor af bitterhed og mineralitet.

Bleg gyldengul farve med svage honningfarvede nuancer. Klar og skinnende.

Ren næse med medium til høj intensitet med aromaer af moden hvid frugt, visse tropiske noter og urteagtige undertoner.
2025
91 Parker
2024
91 Parker
2021
91 Parker
2016
91 Peñín
2012
89 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

125,25 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,95 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.488,01 kr er forsendelsen gratis med DPD.