Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Biodynamisk
Didier Dagueneau Les Jardins de Babylone

Didier Dagueneau Les Jardins de Babylone

Renhed og nøjagtighed
Økologisk
Biodynamisk
Didier Dagueneau Les Jardins de Babylone
50 cl.
2019
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
10.50%
Alkohol 10.50%
Aquitaine
Forberedelsesområde Aquitaine
AOC Jurançon
Oprindelsesbetegnelse AOC Jurançon
Domaine Didier Dagueneau
Vinkælder Domaine Didier Dagueneau
Indeholder sulfitter
100% Petit Manseng
Druetyper 100% Petit Manseng
10.0
Betjening 10.0
50 cl.
Volumenindenhold 50 cl.

SmagsnoterDidier Dagueneau Les Jardins de Babylone 2019

Dessertvin Modnet på træ Biodynamisk og Økologisk.

Stil Didier Dagueneau Les Jardins de Babylone
Forholdsvis enkel
Yderst kompleks
Letvægtsød
Yderst sød
Vinparring
Søde desserter

Om Didier Dagueneau Les Jardins de Babylone

Didier Dagueneau Les Jardins de Babylone er en biodynamisk hvidvin lagret på træ fremstillet af Didier Dagueneau med druesorten petit manseng under betegnelsen AOC Jurançon.
 
En af Loiredalens mest indflydelsesrige vinbønder, Didier Dagueneau, er især kendt for sine røgede hvidvine fremstillet af druesorten sauvignon blanc efter biodynamiske principper. Vingården råder over mere end 11 hektar vinmarker fordelt mellem Pouilly Fumé, Sancerre og Jurançon, og deres vine anses for at være nogle af de bedste hvidvine fra Loire og i verden. Efter hans død i 2008 fortsætter hans søn Louis Benjamin Dagueneau arven.
 
Didier Dagueneau Les Jardins de Babylone stammer fra en 3 hektar stor vinmark i Jurançon beplantet med den indfødte druesort petit manseng. Der praktiseres biodynamisk landbrug med organiske behandlinger og meget begrænsede udbytter. Når druerne når deres optimale modenhedsstadium, høstes de i hånden.
 
Didier Dagueneau Les Jardins de Babylone vinificeres ved at lade gæringen ske spontant med indfødte gærstammer. Derefter lagres vinen på fuder, der er specielt fremstillet til Dagueneau, i mindst 5 år.
 
Uden for Pouilly Fumé demonstrerer Didier Dagueneau Les Jardins de Babylone ligeledes hele renheden og præcisionen af Dagueneaus bedste vine. En tør hvidvin fra Jurançon med et utroligt lagringspotentiale.
 
2015 Didier Dagueneau Les Jardins de Babylone 2015 er en kompleks hvidvin med aromaer af eksotiske frugter, citrusnoter og antydninger af frisk græs. Smagsmæssigt er den dybsindig, raffineret og forfriskende. En vin der byder på en energisk tekstur, en sprudlende syre og en udsøgt mineralsk eftersmag.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.