Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Vegansk
Naturlig
Didier Grappe Chardonnay

Didier Grappe Chardonnay

En oxideret og vild chardonnay
Økologisk
Vegansk
Naturlig
Didier Grappe Chardonnay
75 cl.
2021
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.50%
Alkohol 12.50%
Jura
Forberedelsesområde Jura
AOC Côtes du Jura
Oprindelsesbetegnelse AOC Côtes du Jura
Didier Grappe
Vinkælder Didier Grappe
100% Chardonnay
Druetyper 100% Chardonnay
12.0
Betjening 12.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterDidier Grappe Chardonnay 2021

Hvidvin Modnet på træ Naturlig, Økologisk og Vegansk. 12 måneder i brugt fransk egetræsbarrel.

Stil Didier Grappe Chardonnay
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Bløde oste, Hvid fisk

Om Didier Grappe Chardonnay

Didier Grappe Chardonnay er en naturlig hvidvin fremstillet af chardonnay-druen af Didier Grappe i AOC Côtes du Jura i Jura, Frankrig.

Projektet blev påbegyndt i 2001 i hjertet af Jura, hvor Didier Grappe er en passioneret fortaler for økologisk vinavl, der lader druerne tale for sig selv både i vinmarken og på vingården. Disse er naturlige mikroproduktioner, der er ren frugtsaft.

Didier Grappe Chardonnay stammer fra unge vinstokke plantet i ler-kalkholdig jordbund. Der anvendes ingen syntetiske kemikalier, og der bruges kun svovl og fermenterede plantekstrakter til at beskytte vinmarkerne. Høsten foretages manuelt på det optimale modningstidspunkt.

Didier Grappe Chardonnay gæres spontant med naturlige gærceller og modnes derefter på brugte franske egetræsfade i 12 måneder. Til sidst aftappes vinen ufiltreret, uden tilsætning af syre og uden tilsat sukker.

En vin, som skaberen beskriver som "fri som en fugl", Didier Grappe Chardonnay er en hvidvin designet til eventyrlystne sjæle på udkig efter en ægte og vild Jura-oplevelse.

2019

Didier Grappe Chardonnay Longefin 2019 er en hvidvin med aromaer af moden frugt, oxidative noter og strejf af tørret frugt. På ganen er den krydret, livlig og omsluttende. En vin, der fremviser en udtalt syrlighed, noter af appelsinskal og anstrøg af mineralitet.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.