Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Dido Blanc

Dido Blanc

En middelhavshvidvin der forener fylde og elegance
Økologisk
Dido Blanc
75 cl.
2023
94 Parker
94 Decántalo
93 Peñín
redeemFå 3,96 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.50%
Alkohol 13.50%
Catalonien
Forberedelsesområde Catalonien
D.O. Montsant
Oprindelsesbetegnelse D.O. Montsant
Venus La Universal
Vinkælder Venus La Universal
Indeholder sulfitter
50% Macabeo, 40% Grenache Blanc, 10% Xarel·lo
Druetyper 50% Macabeo, 40% Grenache Blanc, 10% Xarel·lo
10.0
Betjening 10.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterDido Blanc 2023

Hvidvin Modnet på træ Økologisk. 14 måneder i forskellige beholdere.

Dido Blanc 2023 er en hvidvin, der afspejler årgangens gavmildhed med en friskhed og renhed, der gør hver tår elegant og præcis. Dens rene næse kombinerer blomsteragtige noter og friske urter med et delikat mineralsk præg, mens den i munden fremstår medium fyldig, stram og afbalanceret, med en fast og defineret finish. Denne årgang udmærker sig ved sin mere generøse udtryk, hvilket resulterer i en vin, der både er nærværende og sofistikeret, og som inviterer til at nyde autentiteten og karakteren af det katalanske terroir.

Stil Dido Blanc
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Hvid fisk, Risretter, Vildt

Om Dido Blanc

Dido Blanc er en hvidvin fra DO Montsant fremstillet af Venus La Universal. Denne vin er en cuvée af sorterne macabeo, grenache blanc og xarello.

Druerne brugt til Dido Blanc kommer fra forskellige parceller beliggende i DO Montsant. To af ejendommene har gamle vinstokke på over 70 år, mens den tredje, hvorfra druerne af sorterne grenache blanc og macabeo stammer, har en gennemsnitsalder på 25 år.

Efter høsten transporteres druerne hurtigt til vineriet. Her macererer 15% af klaserne med skind i omkring tre til fem dage i åbne tønder; yderligere 20% macererer også med skind, men i 24 timer, og den resterende mængde presses direkte.

Når mosten til Dido Blanc er opnået, modner den i flere måneder. 30% hviler i leramfora, mens de resterende 70% gør det i tønder.

Venus La Universal er en af de mest prestigefyldte vingårde i Montsant. Den blev grundlagt i byen Falset i 1999.


2023

Dido Blanc 2023 er en hvidvin, der afspejler årgangens gavmildhed med en friskhed og renhed, der gør hver tår elegant og præcis. Dens rene næse kombinerer blomsteragtige noter og friske urter med et delikat mineralsk præg, mens den i munden fremstår medium fyldig, stram og afbalanceret, med en fast og defineret finish. Denne årgang udmærker sig ved sin mere generøse udtryk, hvilket resulterer i en vin, der både er nærværende og sofistikeret, og som inviterer til at nyde autentiteten og karakteren af det katalanske terroir.
2022

Dido Blanc 2022 er en let fyldig og aromatisk hvidvin. På næsen fremhæves noter af grønne æbler og fersken, ledsaget af et strejf af citrus. I munden er den cremet takket være dens fadlagring, hvilket giver en blød og behagelig tekstur. Det er en afbalanceret vin, der kombinerer friskhed og fylde, ideel for dem, der søger en hvidvin med karakter og elegance.
2021 Dido Blanc 2021 er en livlig hvidvin, der byder på forfriskende citrus- og frugtaromaer i næsen, hvor frugter som æble og mango fremtræder sammen med diskrete florale toner. På ganen udfolder den sig med en behagelig fylde, hvor dens markante, men velafbalancerede syre kommer til sin ret. En hvidvin af ubestridelig elegance, veldefineret og frisk, med en tør afslutning, akkompagneret af en let og tiltalende bitterhedssans.
2014 Frisk og fyldig, den afslører frugtagtige noter og fremragende syrlighed. Besidder en vedvarende eftersmag med urteagtige undertoner.

Bleg gul med grønlige og gyldne nuancer. Med tætte tårer fremstår den klar og skinnende.

Noter af æble og tropisk frugt. Urteagtige aromaer samt duft af bageri.
2011 Indgangen er imponerende fyldig med en markant, silkeblød, varm og kraftig karakter. Overmodne hvide frugter, dybe mineralske undertoner og vegetabilske nuancer dominerer over en diskret træagtighed, som bidrager til en solid struktur. Fremragende syreindhold, aromatisk og forfriskende. Langvarig og vedholdende afslutning. Olieret, kompleks og nuancerig.

Farven er en medium intens gyldengul, klar og skinnende, med rigelig tåre, tyktflydende og langsomt faldende.

Yderst udtryksfuld, den fremviser en bouquet med intense aromaer af overmoden tropisk frugt, saftig stenfrugt og diskrete citrusnoter. Blomsterlige accenter, lette ristede toner og en dyb mineralitet afrunder og tilfører kompleksitet til helheden.
2010 Sofistikeret og kompleks. Den fylder munden, er meget bred og rummelig. Silkeblød og velsmagende passage, yderst frisk. Frugten fremstår intens i sammenspil med de grønne noter på en imponerende mineral baggrund. Fremragende syrlighed. Lang og meget vedvarende eftersmag med en rig mineral bund. Vino blanco del Montsant er yderst sofistikeret, meget mineralrig og lækker. Til ren nydelse.



Smuk og skinnende halmgul farve med lette grønlige reflekser.

Elegant og intens, Dido er en mineralrig vin. Når den åbner sig, kommer den hvide og tropiske frugt frem sammen med aromaerne af middelhavsurtene, som blander sig med det minerale. God baggrund af røg, ristet og tobak. En meget harmonisk helhed.
2009 Indtagelse er sofistikeret og kraftfuld, med en cremet konsistens der fylder munden med frugtsmag, akkompagneret af tiltagende citrusnoter. Fremragende syrlighed. Lang og vedholdende afslutning. Eftersmag af urter. En elegant og yderst velsmagende Montsant hvidvin.

Farven er bleg strågul, meget skinnende.

Duften er meget mineralrig, med en stærk fornemmelse af terroir. Røgfyldte nuancer, noter af moden frugt og urtetoner.
2023
94 Parker
93 Peñín
2022
92+ Parker
2021
93 Parker
2020
93 Parker
2019
93 Parker
2018
93 Parker
2016
93 Parker
91 Peñín
2013
93 Parker
2012
92 Parker
2009
93 Peñín

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

198,11 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.