Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Biodynamisk
Domaine de Bellivière Calligramme Sec

Domaine de Bellivière Calligramme Sec

Friskhed, originalitet og intensitet Chenín
Biodynamisk
Domaine de Bellivière Calligramme Sec
75 cl.
2020
redeem8,64 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.70%
Alkohol 12.70%
Loire
Forberedelsesområde Loire
AOP Jasnières
Oprindelsesbetegnelse AOP Jasnières
Indeholder sulfitter
100% Chenin Blanc
Druetyper 100% Chenin Blanc
10.0
Betjening 10.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterDomaine de Bellivière Calligramme Sec 2020

Hvidvin Modnet på træ Biodynamisk.

Stil Domaine de Bellivière Calligramme Sec
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Hvid fisk, Risretter, Hvidt kød, Røgede retter, Skaldyr

Om Domaine de Bellivière Calligramme Sec

Domaine de Bellivière Calligramme Sec er en biodynamisk hvidvin fremstillet af Domaine de Bellivière med den indfødte druesort Chenin inden for appellationen AOP Jasnières i Loire-dalen.

Domaine de Bellivière er en vingård etableret i Loire-dalen i 1995 af Christine og Eric Nicolas. Et foretagende, der strækker sig over 13 hektar vinmarker fordelt på fem forskellige kommuner (Lhomme, Ruillé sur Loir, Chahaignes, Marçon og Dissay sous Courcillon). Som følge heraf har parret adgang til en stor rigdom og mangfoldighed af jordbundstyper, som de formår at fremhæve i al deres pragt gennem certificeret økologisk og biodynamisk landbrug.

Domaine de Bellivière Calligramme Sec stammer fra gamle vinstokke med en gennemsnitsalder på 50 år. Placeret på skråningerne med udsigt over Loire-floden på ler- og kalkstensjord, anvendes udelukkende naturlige produkter og biodynamiske præparater. I markarbejdet erstatter hesten traktoren, og udbyttet begrænses til 35 hektoliter pr. hektar. Høsten foregår manuelt.

Domaine de Bellivière Calligramme Sec er en vin, der gærer spontant med naturlige gærceller i fade. Aldringen foregår ligeledes i 500 liters fade over en periode på 20 måneder.

Domaine de Bellivière Calligramme Sec er en biodynamisk hvidvin med en friskhed, originalitet og intensitet, der er værd at opleve.
2013 Domaine de Bellivière Calligramme Sec 2013 er en aromatisk hvidvin med nuancer af citron og grønt æble. Smagsprofilen er livlig, dyb og præget af en fremragende velbalanceret syrlighed. Afslutningen byder på distinkte mineralske undertoner.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

432,10 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.