Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Domaine de Villaine Bourgogne Côte Chalonnaise Les Clous Aimé

Domaine de Villaine Bourgogne Côte Chalonnaise Les Clous Aimé

"Kære parceller" af Chardonnay fra Côte Chalonnaise
Økologisk
Domaine de Villaine Bourgogne Côte Chalonnaise Les Clous Aimé
75 cl.
2022
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.00%
Alkohol 13.00%
Bourgogne
Forberedelsesområde Bourgogne
AOC Côte Chalonnaise
Oprindelsesbetegnelse AOC Côte Chalonnaise
Domaine de Villaine
Vinkælder Domaine de Villaine
Indeholder sulfitter
100% Chardonnay
Druetyper 100% Chardonnay
10.0
Betjening 10.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterDomaine de Villaine Bourgogne Côte Chalonnaise Les Clous Aimé 2022

Hvidvin Modnet på træ Økologisk.

Stil Domaine de Villaine Bourgogne Côte Chalonnaise Les Clous Aimé
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Hvid fisk, Hvidt kød, Supper, Bløde oste

Om Domaine de Villaine Bourgogne Côte Chalonnaise Les Clous Aimé

Domaine de Villaine Bourgogne Côte Chalonnaise Les Clous Aimé er en økologisk enkeltvaretype Chardonnay hvidvin fra AOC Côte Chalonnaise, produceret af Domaine de Villaine.

Domaine de Villaine er et vinhus beliggende i Bouzeron i Côte Chalonnaise, syd for Beaune, placeret mellem Santenay i Côte d'Or og Rully samt Mercurey i Côte Chalonnaise. Dets vinmarker er primært placeret på skråninger, der ligger mellem 270 og 350 meter over havets overflade, på magre jorde med et højt kalkindhold. For at skabe fremragende vine, sikrer de sig, at deres druer modnes optimalt og bevares i perfekt sundhedstilstand, og de har været certificeret økologiske siden 1997.

Den Domaine de Villaine Bourgogne Côte Chalonnaise Les Clous Aimé stammer fra forskellige Chardonnay-parceller beliggende i Bouzeron, orienteret mod syd for at sikre passende modning af druerne om sommeren. Vinstokkene er gamle og vokser i kalkstensjord.

Høsten af Domaine de Villaine Bourgogne Côte Chalonnaise Les Clous Aimé presses forsigtigt ved ankomst for at sikre en ren og fri for astringens most. Derefter fermenteres den i træbeholdere og gennemgår en modning på bærmen i fade i nogle måneder for at tilføje kompleksitet, fylde og smidighed.

Domaine de Villaine Bourgogne Côte Chalonnaise Les Clous Aimé har fået sit navn fra det udtryk, de ældre brugte, når de besøgte deres "elskede parceller" af Chardonnay. Det er en vin med en meget ren og mineralsk karakter og har et godt lagringspotentiale.
2017 Domaine de Villaine Bourgogne Côte Chalonnaise Les Clous Aimé 2017 er en vin, der balancerer mineralitet, friskhed og frugtighed. Det er en levende og vibrerende vin, som vil udfolde sit fulde potentiale om nogle år efter flaskens påfyldningsdato.
2020
92 Suckling
2017
89 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.