Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Domaine de Villaine Rully 1er Cru Les Margotés

Domaine de Villaine Rully 1er Cru Les Margotés

En indbegrebet manifestation af familien Villaines håndværksmæssige kunnen
Økologisk
Domaine de Villaine Rully 1er Cru Les Margotés
75 cl.
2022
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.00%
Alkohol 13.00%
Bourgogne
Forberedelsesområde Bourgogne
AOC Rully Premier Cru
Oprindelsesbetegnelse AOC Rully Premier Cru
Domaine de Villaine
Vinkælder Domaine de Villaine
Indeholder sulfitter
100% Chardonnay
Druetyper 100% Chardonnay
12.0
Betjening 12.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterDomaine de Villaine Rully 1er Cru Les Margotés 2022

Hvidvin Modnet på træ Økologisk. 12 måneder på egetræsfade.

Domaine de Villaine Rully 1er Cru Les Margotés 2022 præsenterer sig med en subtil elegance, der omfavner dig fra første tår. Når du bringer det til næsen, fremkommer aromaer af moden nektarin, indhyllet i delikate mineralske nuancer, der fremhæver dets autentiske karakter. Et fint strejf af bagværk blander sig med søde noter af akaciehonning, hvilket giver en cremet tekstur i munden. Indgangen er blid, men giver hurtigt plads til en livlig krop, præget af en karakteristisk saftighed og en langvarig og raffineret afslutning. En af de mest bemærkelsesværdige egenskaber ved denne årgang er dens balance, resultatet af et særligt gunstigt år i vinmarken, som har gjort det muligt at opnå optimal modenhed. Perfekt for dem, der søger en hvidvin med dybde og en veldefineret struktur.

Stil Domaine de Villaine Rully 1er Cru Les Margotés
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Bløde oste, Hvid fisk, Forret, Salater, Skaldyr

Om Domaine de Villaine Rully 1er Cru Les Margotés

Nogle vine behøver ikke hæve stemmen for at imponere. Et enkelt sip er nok til at forstå, at der ligger årtiers håndværk, tålmodighed og respekt for jorden bag. Domaine de Villaine Rully 1er Cru Les Margotés er en af dem. Et upåklageligt visitkort for en families savoir-faire, der har gjort diskretion og excellence til deres kendetegn.

Det er ingen tilfældighed, at ejendommen har modtaget en stjerne i Revue du Vin de France og er blevet udnævnt som en af de fem bedste producenter i 2021 af Bourgogne Aujourd’hui. Sådanne anerkendelser gives ikke; de fortjenes række for række, klase for klase.

Aubert de Villaine, en legendarisk skikkelse og medejer af den ikoniske La Romanée-Conti, lever og arbejder i Bouzeron, den første landsby syd for Côte de Beaune. Her erhvervede han i 1971 den ejendom, der bærer hans navn. Siden 2003 har han delt ledelsen med sin nevø Pierre de Benoist, og sammen anvender de den samme stringens på hver vinmark som på de mest berømte grand crus i Bourgogne: tradition, gennemsigtighed, renhed og økologisk dyrkning (adopteret allerede i 1986, længe før det blev moderne).

Blandt deres juveler er Les Margotés, en parcel på blot 0,75 hektar plantet i 1999, med mergel- og kalkstensjord, der koncentrerer det bedste fra Chalonnais-regionen. Beliggende i den sydlige ende af en af de bedst eksponerede skråninger i Rully-betegnelsen mod sydøst, nyder denne vinmark perfekt sollys og en brise, der regulerer modningen. Allerede fra begyndelsen dyrket økologisk, er Les Margotés et lille naturligt laboratorium, hvor chardonnay udtrykker sig med finesse og balance. Her får druerne lov til at blive på vinstokken så længe som muligt for at opnå en perfekt naturlig modning. Høsten foregår manuelt, med klaser der presses hele. I kælderen hviler mosten naturligt, før den ved tyngdekraften overføres til fade og trætanke. Modningen varer mellem 12 og 18 måneder på bærmen uden omrøring, hvilket bevarer vinens friskhed og tekstur. Efter flaskning hviler vinen endnu et år, før den kommer på markedet. Ja, man må vente... men belønningen retfærdiggør det.

Domaine de Villaine Rully 1er Cru Les Margotés er en chardonnay, der ikke søger at blænde med kunstgreb, men at forføre med den naturlige klasse, der kun opnås, når excellence bliver til vane. Uden tvivl en charmerende invitation til at opdage familien de Villaines savoir-faire.

 

2022

Domaine de Villaine Rully 1er Cru Les Margotés 2022 præsenterer sig med en subtil elegance, der omfavner dig fra første tår. Når du bringer det til næsen, fremkommer aromaer af moden nektarin, indhyllet i delikate mineralske nuancer, der fremhæver dets autentiske karakter. Et fint strejf af bagværk blander sig med søde noter af akaciehonning, hvilket giver en cremet tekstur i munden. Indgangen er blid, men giver hurtigt plads til en livlig krop, præget af en karakteristisk saftighed og en langvarig og raffineret afslutning. En af de mest bemærkelsesværdige egenskaber ved denne årgang er dens balance, resultatet af et særligt gunstigt år i vinmarken, som har gjort det muligt at opnå optimal modenhed. Perfekt for dem, der søger en hvidvin med dybde og en veldefineret struktur.
2019
93 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.