Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Domaine Delaporte Sancerre Les Monts Damnés

Domaine Delaporte Sancerre Les Monts Damnés

En rig, intens og dybt mineralisk Sancerre
Domaine Delaporte Sancerre Les Monts Damnés
75 cl.
2023
92 Decanter
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.50%
Alkohol 13.50%
Loire
Forberedelsesområde Loire
AOC Sancerre
Oprindelsesbetegnelse AOC Sancerre
Domaine Delaporte
Vinkælder Domaine Delaporte
Indeholder sulfitter
100% Sauvignon Blanc
Druetyper 100% Sauvignon Blanc
10.0
Betjening 10.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterDomaine Delaporte Sancerre Les Monts Damnés 2023

Hvidvin Modnet på træ Bæredygtigt landbrug.

Stil Domaine Delaporte Sancerre Les Monts Damnés
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Hvid fisk

Om Domaine Delaporte Sancerre Les Monts Damnés

Vinkendere hævder, at vin og ost ikke er ideelle ledsagere, hvis man ønsker at nyde hver enkelt af produkterne i deres fulde nuancer. Deraf det spanske udtryk "que no te la den con queso". Men protokoller til side, hvad er en bedre appetitvækker end en fremragende vin og en smule ost? Chavignol, en charmerende landsby i Sancerre-regionen i Loiredalen, forstår som ingen andre at fremhæve denne kombination med deres berømte "Crottin de Chavignol". En ost, der på trods af sit navn, som bogstaveligt talt betyder 'hestepærer' på grund af dens form, er en delikat bid med en krydret og caprin smag. Noget som desuden harmonerer fremragende med de lokale hvide vine produceret af familien Delaporte i samme kommune.

Domaine, der har været overdraget fra forældre til børn siden det 17. århundrede, og siden 2010 er Matthieu Delaporte ansvarlig for ejendommen og dedikeret til dagligt at forbedre vinene med en økologisk og bæredygtig tilgang. Hans vin Domaine Delaporte Sancerre Les Monts Damnés er et bevis på dette. Fremstillet fra de 33 hektar ejendom, består den af sauvignon blanc-vinstokke plantet i kimmeridgisk mergeljord (en kombination af ler og skaller). Uden tvivl er dette en af de mest berømte terroirs inden for AOC Sancerre, hvor Delaporte investerer maksimale bestræbelser på at omstrukturere hele ejendommen til fordel for økologisk dyrkning. Med en respektfuld landbrugsmetode og håndværksmæssig tilgang opnår de en fin og smagfuld drue, som ankommer til vingården intakt og i optimale betingelser. Her presses de hele klaser forsigtigt, og den opnåede most overføres til 600-liters tønder, hvor den gennemgår en 12 måneders modning, hvor den fermenterer med naturlige gærstammer og hviler på bærmen.

Med i betragtning at Sancerre er anerkendt som en af verdens bedste hvide vine, og at Delaporte nyder godt af en af de mest prestigefyldte jorde i AOC'en, er det uomtvisteligt, at Domaine Delaporte Sancerre Les Monts Damnés er en vin, som man ikke bør gå glip af, med eller uden ost.

2018

Domaine Delaporte Sancerre Les Monts Damnés 2018 er en veldefineret hvidvin med intense aromaer af citrusfrugt og tropisk frugt, balsamiske undertoner og florale nuancer. På ganen er den velsmagende, saftig og raffineret. En vin rig på frugt, med en diskret krydret struktur og en meget fin træagtig eftersmag.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.