Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Biodynamisk
Naturlig
Domaine du Mortier Brain de Folie Chenin

Domaine du Mortier Brain de Folie Chenin

Chenin blancs autentiske udtryk
Biodynamisk
Naturlig
Domaine du Mortier Brain de Folie Chenin
75 cl.
2021
redeemFå 3,90 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.239,82 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.488,31 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.80%
Alkohol 13.80%
Loire
Forberedelsesområde Loire
Vin de France
Oprindelsesbetegnelse Vin de France
Domaine du Mortier
Vinkælder Domaine du Mortier
100% Chenin Blanc
Druetyper 100% Chenin Blanc
12.0
Betjening 12.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterDomaine du Mortier Brain de Folie Chenin 2021

Hvidvin Biodynamisk og Naturlig. 6 måneder i cementtanke.

Domaine du Mortier Brain de Folie Chenin Blanc 2021 er en hvidvin med en veldefineret profil af hvide frugtaromaer, citrusnoter og et strejf af urter. Smagsmæssigt er den frisk, kompleks og velafbalanceret. Vinen udviser en tydelig syrlighed, en behagelig konsistens og en langvarig eftersmag.

Stil Domaine du Mortier Brain de Folie Chenin
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Forret, Hvid fisk

Om Domaine du Mortier Brain de Folie Chenin

For mange er vinavl mere end en passion; det er en livsstil. Når først de dykker ned i vinavlens verden, bliver de håbløst forelskede i den. Hver høst er enestående, og hver vin fortæller sin egen historie. Vinmarkerne, druerne, fermenteringsprocessen, hvert trin er en betagende dans, der fanger én i sin fortryllelse. Således forelskede Cyril & Fabien Boisard, to brødre uden vinavlsbaggrund, sig i vinbruget, da deres forældre købte en lille gård i byen Bourgueil i Loire-dalen (Frankrig), og 7 år senere kastede de sig helhjertet ind i produktionen af naturlige og ægte vine under navnet Domaine du Mortier.

Ægte ambassadører for deres terroir, Domaine du Mortier Brain de Folie Chenin Blanc er en hvidvin fremstillet af chenin blanc druen. Vinstokke på 6 år, der stammer fra 13 hektar vinmarker, hvis jorde hovedsageligt består af grus. Dyrkningen er økologisk med biodynamiske behandlinger og under hensyntagen til de forskellige månefaser. I vinkælderen afstilkes druerne og presses direkte i tønder, hvor de fermenterer med indfødte gærstammer. Derefter hviler vinen i cementtanke i 6 måneder og aftappes derefter uklaret, ufiltreret og med et lille tilsætning af svovl.

Naturlig, biodynamisk og økologisk, Domaine du Mortier Brain de Folie Chenin Blanc er en hvidvin, der pragtfuldt udtrykker terroiret fra et privilegeret område i Loire-dalen. Et unikt terroir, der engang erobrede Boisard-brødrene, og som i dag forfører alle entusiaster af naturlig vin.

2021

Domaine du Mortier Brain de Folie Chenin Blanc 2021 er en hvidvin med en veldefineret profil af hvide frugtaromaer, citrusnoter og et strejf af urter. Smagsmæssigt er den frisk, kompleks og velafbalanceret. Vinen udviser en tydelig syrlighed, en behagelig konsistens og en langvarig eftersmag.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

195,20 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.239,82 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.488,31 kr er forsendelsen gratis med DPD.