Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Biodynamisk
Domaine du Mortier Dionysos

Domaine du Mortier Dionysos

Ægte naturlig inspiration
Økologisk
Biodynamisk
Domaine du Mortier Dionysos
75 cl.
2019
redeemFå 4,50 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.50%
Alkohol 13.50%
Loire
Forberedelsesområde Loire
Vin de France
Oprindelsesbetegnelse Vin de France
Domaine du Mortier
Vinkælder Domaine du Mortier
Indeholder sulfitter
100% Cabernet Franc
Druetyper 100% Cabernet Franc
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterDomaine du Mortier Dionysos 2019

Rødvin Modnet på træ Biodynamisk og Økologisk. 12 måneder i egetræsbarrel.

Domaine du Mortier Dionysos 2019 er en flydende rødvin med aromaer af røde og sorte frugter ledsaget af mineralske undertoner. Smagen er fyldig, frisk og afrundet. En saftig vin med markant syre, velintegrerede tanniner og en lang eftersmag med krydrede noter.

Stil Domaine du Mortier Dionysos
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Forret, Hvidt kød, Rødt kød

Om Domaine du Mortier Dionysos

En fremtrædende skikkelse i græsk og romersk mytologi, forbundet med vin, festligheder, frugtbarhed og religion, Dionysos (på græsk Διόνυσος) er kendt som vingud, og hans kult var knyttet til nydelsen af drikken og festlighederne. Han betragtes dog også som en gud for natur og frugtbarhed på grund af hans forbindelse med vinstokkens vækstcyklus og rusen, som ofte forbindes med frigivelsen af seksuelle hæmninger. Hans kult og mytologi spillede en vigtig rolle i det antikke Grækenland og Rom, og hans arv lever videre i den vestlige kultur den dag i dag. Bevidste om denne arv præsenterer brødrene Cyril og Fabien Boisard, to vinbønder med en passion for naturlige vine, os for en vin opkaldt efter denne guddom.

Domaine du Mortier Dionysos er en rødvin fremstillet af cabernet franc-druen fra 30 år gamle vinstokke plantet i grusbund. Der dyrkes økologisk uden brug af kemikalier, og der anvendes biodynamiske behandlinger i overensstemmelse med stedets naturlige balance. Høsten foregår manuelt i kasser, og i vinkælderen afstilkes og presses druerne forsigtigt. Til gæringen anvendes kun naturlige gærstammer, og efterfølgende modner vinen i egetræsfade i 8 måneder. Til sidst tappes vinen på flaske uklaret, ufiltreret og med et minimum af svovl.

Inspireret af vinguden er Domaine du Mortier Dionysos en autentisk frugt af naturen. Et spejl af Loire-terroiret, som disse to brødre har formået at elske og fortolke på den mest respektfulde måde.

 

2019

Domaine du Mortier Dionysos 2019 er en flydende rødvin med aromaer af røde og sorte frugter ledsaget af mineralske undertoner. Smagen er fyldig, frisk og afrundet. En saftig vin med markant syre, velintegrerede tanniner og en lang eftersmag med krydrede noter.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

225,02 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.