Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Domaine François Mikulski Crémant de Bourgogne

Domaine François Mikulski Crémant de Bourgogne

En delikat og indbydende mousserende vin fra Bourgogne
Domaine François Mikulski Crémant de Bourgogne
75 cl.
2022
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.00%
Alkohol 12.00%
Bourgogne
Forberedelsesområde Bourgogne
Crémant
Boblende vin type Crémant
Domaine François Mikulski
Vinkælder Domaine François Mikulski
Andre mousserende vine, Crémant, Vin
Indeholder sulfitter
45% Pinot Noir, 31% Chardonnay, 24% Aligoté
Druetyper 45% Pinot Noir, 31% Chardonnay, 24% Aligoté
8.0
Betjening 8.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterDomaine François Mikulski Crémant de Bourgogne 2022

Crémant Brut Bæredygtigt landbrug. 12 måneder på flaske uden degorgering.

Stil Domaine François Mikulski Crémant de Bourgogne
Tør
dessertvin
Frugtagtig
Fløjlsblød
Kort fadlagring
Langtidsmodnet
Vinparring
Forret, Hvid fisk, Risretter

Om Domaine François Mikulski Crémant de Bourgogne

Domaine François Mikulski Crémant de Bourgogne er en mousserende vin fremstillet af François Mikulski i AOC Crémant de Bourgogne (Bourgogne) med druesorterne chardonnay, aligoté og pinot noir.

Kendt for sine fremragende lagringsdygtige hvidvine fra landsbyen Meursault (Bourgogne), begyndte François Mikulski sin karriere som vinavler, da han arvede nogle få hektar vinmark fra sin onkel Pierre Boillot. I 1992 etablerede han sammen med sin kone Domaine Mikulski, hvor de valgte at fokusere på terroirets autenticitet samt druernes kvalitet og friskhed.

Domaine François Mikulski Crémant de Bourgogne stammer fra et område på 1,5 hektar med vinstokke, der er mellem 15 og 35 år gamle, plantet i et underlag af fint alluvialt flodsediment. Vinstokkene dyrkes ved hjælp af ikke-certificerede organiske metoder, og druerne høstes manuelt i små perforerede kasser.

I vinkælderen bliver druerne fra Domaine François Mikulski Crémant de Bourgogne presset i en pneumatisk presse, og efter at have klaret sig naturligt i cirka 24 timer, gærer mosten i rustfrie ståltanke. Derefter blandes grundvinen, flaskes og forsegles med kapsler, tilsat sukker og gær. Disse flasker opbevares vandret i kælderen, hvor de modner på bærmen i mindst 12 måneder ved en reguleret temperatur på mellem 12 og 15 °C. Endelig bliver de degorgeret og forsynet med doseringslikør.

Domaine François Mikulski Crémant de Bourgogne er en mousserende vin med en skarp profil, der udtrykker den renhed og elegance, som dette vinhus stræber efter. En delikat og indbydende mousserende vin fra Bourgogne.

2021

Domaine François Mikulski Crémant de Bourgogne fremviser en frisk og afbalanceret profil. I næsen fornemmes mentoldufte og bagværksnoter, ledsaget af lette ristede og mælkeagtige nuancer. I munden præsenterer den sig som en fyldig mousserende vin, der udfolder smage af vanilje og gul æble, hvor dens subtilitet og ungdommelighed fremhæves. Dens generøse bobler og regelmæssige frigivelse tilføjer en behagelig tekstur, hvilket gør denne crémant til et forfriskende og fornøjeligt valg.                      
2018 Domaine François Mikulski Crémant de Bourgogne 2018 er en mousserende vin med en frugtrig bouquet, der byder på komplekse aromaer af citrusfrugter, salte undertoner og mineralske nuancer. Smagsprofilen er elegant, frugtpræget og finesserig. Denne mousserende vin har en subtil sødme samt en antydning af bitterhed. Afslutningen er kraftfuld, fyldig og særdeles vedvarende.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.