Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Domaine François Mikulski Meursault Poruzots 1er Cru

Domaine François Mikulski Meursault Poruzots 1er Cru

En fin og elegant Chardonnay, hvormed man kan udforske det bourgogniske 'terroir'
Økologisk
Domaine François Mikulski Meursault Poruzots 1er Cru
75 cl.
2023
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.50%
Alkohol 13.50%
Bourgogne
Forberedelsesområde Bourgogne
AOC Meursault 1er Cru / Côte-d'Or
Oprindelsesbetegnelse AOC Meursault 1er Cru / Côte-d'Or
Domaine François Mikulski
Vinkælder Domaine François Mikulski
Andre mousserende vine, Crémant, Vin
Indeholder sulfitter
100% Chardonnay
Druetyper 100% Chardonnay
12.0
Betjening 12.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterDomaine François Mikulski Meursault Poruzots 1er Cru 2023

Hvidvin Modnet på træ Økologisk. 18 måneder i franske egetræsfade.

Stil Domaine François Mikulski Meursault Poruzots 1er Cru
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Hvidt kød, Bløde oste, Hvid fisk

Om Domaine François Mikulski Meursault Poruzots 1er Cru

Siden 1992 har François Mikulski arbejdet med de parceller, han arvede efter sin onkel Pierre Boillot, beliggende i A.O.C. Meursault 1er Cru, i hjertet af Côte de Beaune. Disse 62 hektar vinmarker strækker sig over Poruzots, en af de 19 Premiers Crus Climats i det burgundiske Côte d'Or, i den øst-centrale del af Frankrig.

Under et halvforpagtningssystem, hvor halvdelen af høsten tilfalder ejeren, opstår Domaine François Mikulski Meursault Poruzots 1er Cru, en hvidvin fra gamle vinstokke (omkring 50 år gamle) af chardonnay, som vokser med østlig orientering. Jorden, der dyrkes økologisk uden certificering, er leret, oven på et fundament af revnet klippe, hvor fugtigheden opbevares og røddernes udvikling muliggøres.

Domaine François Mikulski Meursault Poruzots 1er Cru gennemgår gæring i tønder fra François Frères og Trémeaux (hvoraf 20%-30% er nye), og forlænger sin modning i disse beholdere, som giver den mulighed for at bevare de fineste udtryk af terroiret.

"Det vigtigste kommer fra terroiret. For mig skal Bourgogne kendetegnes ved sin renhed, fordi overmoden frugt findes alle steder," forklarede Mikulski i et interview med Vins de France.

Uden tvivl den bedste måde at opleve det burgundiske terroir på.

2019

Domaine François Mikulski Meursault Poruzots 1er Cru 2019 er en fyldig hvidvin. Duftmæssigt udviser den en mineralsk karakter med kalkagtige undertoner samt nuancer af lavendel, citrongræs, koriander, hvid fersken, kokosnød og pære. Smagsmæssigt er den saftig med hvid frugt, citrusfrugter, lime, grapefrugt, clementin. Den besidder en flot syrebalance, er livlig og velsmagende. Afslutningen er præcis og let citruspræget, akkompagneret af trænoter og nødder.
2019
90 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.