Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Domaine Fumey Chatelain Brouillé-Ménage

Domaine Fumey Chatelain Brouillé-Ménage

En frisk, let og livlig ploussard
Domaine Fumey Chatelain Brouillé-Ménage
75 cl.
2022
redeemFå 5,31 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.50%
Alkohol 12.50%
Jura
Forberedelsesområde Jura
AOC Arbois
Oprindelsesbetegnelse AOC Arbois
Domaine Fumey Chatelain
Vinkælder Domaine Fumey Chatelain
Indeholder sulfitter
100% Poulsard
Druetyper 100% Poulsard
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterDomaine Fumey Chatelain Brouillé-Ménage 2022

Rødvin Bæredygtigt landbrug. 10 måneder i rustfrie ståltanke og fad.

Domaine Fumey Chatelain Brouillé-Ménage 2022 er en sand fest for sanserne. Når man nærmer sig næsen, fornemmes fortryllende noter af friske jordbær og kirsebær, ledsaget af et subtilt floralt strejf af violer og et forfriskende mentolpust. I munden afslører den sig som en vin med medium krop, med en friskhed, der blidt kærtegner ganen og efterlader en blød og sød finish med antydninger af karamel. Denne årgang 2022 fremhæves af sin unge og vibrante karakter, perfekt for dem, der søger en let og tilgængelig vin, der ikke går på kompromis med elegance og nydelse.

Stil Domaine Fumey Chatelain Brouillé-Ménage
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Hvid fisk, Forret, Hvidt kød, Modnede oste, Grøntsager, Pasta, Pizzaer

Om Domaine Fumey Chatelain Brouillé-Ménage

Det er almindeligt, at den samme druesort har forskellige navne i forskellige steder, selv inden for samme region eller land. Dette kan skyldes forskelle i sprog, lokale dialekter eller regionale vintraditioner. Disse navnevariationer kan afspejle historien og udviklingen af vinavl i forskellige regioner og er ofte dybt forankret i lokal kultur og tradition. På denne måde er poulsard og ploussard to forskellige måder at stave og udtale navnet på den samme drue. Denne druesort stammer fra Jura-regionen i Frankrig og bruges til at producere lette og aromatiske rødvine. Den måde, navnet skrives og udtales på, kan variere fra område til område inden for Jura, men det refererer til den samme drue. I Montigny-lès-Arsures, en fransk kommune beliggende i Jura-departementet, producerer Domaine Fumey Chatelain vine med sorten Ploussard, blandt andre. Grundlæggerne, Raphaël Fumey og Adeline Chatelain, etablerede vingården i 1986, da de på grund af en frygtelig frost havde få druer til salg og besluttede at vinificere for første gang på egen hånd. I dag, med i alt 17 hektar, følger deres søn Marin, efter at have uddannet sig i Australien, New Zealand og Sydafrika, samme vej.

Blandt de referencer, som vingården producerer, er Domaine Fumey Chatelain Brouillé-Ménage en rødvin af den lokale sort ploussard fra vinmarker dyrket på mergel- og kalkstensjord i et sted kaldet 'Fertans'. Gamle vinstokke på 70 år dyrkes på en respektfuld måde, og når de ankommer til vingården, udvælges og afstilknes druerne for at starte en 15-dages maceration. Gæringen er naturlig med lokale gærstammer i rustfri ståltanke. Derefter lagres vinen i foudres og rustfri ståltanke i 22 måneder. Til sidst flaskes den uden klaring og uden filtrering.

Integreret i AOC Arbois, Domaine Fumey Chatelain Brouillé-Ménage er en frisk, let og fornøjelig rødvin lavet med en unik sort, der er meget almindelig i Jura. En ploussard med lav ekstraktion men høj koncentration.

 

2022

Domaine Fumey Chatelain Brouillé-Ménage 2022 er en sand fest for sanserne. Når man nærmer sig næsen, fornemmes fortryllende noter af friske jordbær og kirsebær, ledsaget af et subtilt floralt strejf af violer og et forfriskende mentolpust. I munden afslører den sig som en vin med medium krop, med en friskhed, der blidt kærtegner ganen og efterlader en blød og sød finish med antydninger af karamel. Denne årgang 2022 fremhæves af sin unge og vibrante karakter, perfekt for dem, der søger en let og tilgængelig vin, der ikke går på kompromis med elegance og nydelse.
2020

Domaine Fumey Chatelain Ploussard Fertands 2020 er en letflydende rødvin med intense aromaer af røde frugter, florale undertoner og krydrede nuancer. Smagsmæssigt er den let, jordnær og frugtrig. En charmerende vin med en livlig syre, bløde tanniner og en lang eftersmag med mineralkarakter.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

265,39 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.