Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Biodynamisk
Domaine Huet Vouvray Le Mont Demisec

Domaine Huet Vouvray Le Mont Demisec

Den mest raffinerede udtryk af Vouvray
Biodynamisk
Domaine Huet Vouvray Le Mont Demisec
75 cl.
2022
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,77 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,59 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.50%
Alkohol 13.50%
Loire
Forberedelsesområde Loire
AOC Vouvray
Oprindelsesbetegnelse AOC Vouvray
Domaine Huet
Vinkælder Domaine Huet
Andre mousserende vine, Vin
Indeholder sulfitter
100% Chenin Blanc
Druetyper 100% Chenin Blanc
9.0
Betjening 9.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterDomaine Huet Vouvray Le Mont Demisec 2022

Hvidvin På bærme Biodynamisk.

Domaine Huet Vouvray Le Mont Demisec 2022 er en vin, der forfører med sin strålende, blege gyldne farve. Når man nærmer sig næsen, udfolder der sig intense aromaer af frisk citron, ananas og subtile strejf af mango, suppleret med en diskret reminiscens af hvide blomster. I munden er dens indgang omsluttende og let sød, med fremtrædende smagsnoter af grøn æble og grapefrugt, der kulminerer i en vibrerende syre, som perfekt balancerer dens naturlige sødme. Årgangen 2022 har været særligt gunstig, hvilket resulterer i en velstruktureret vin, der indfanger essensen af Vouvray-regionen. Denne vin er perfekt til dem, der søger en harmoni mellem sødme og friskhed i hver tår.

Stil Domaine Huet Vouvray Le Mont Demisec
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Grøntsager, Hvid fisk, Hvidt kød, Modnede oste, Fed fisk

Om Domaine Huet Vouvray Le Mont Demisec

Når vi taler om Loire, taler vi uundgåeligt om chenin blanc. Og hvis der er et navn, der indkapsler dens storhed, er det Domaine Huet. Siden grundlæggelsen i 1928 har denne ejendom beliggende i Vouvray været en reference for de store lagringsværdige chenin blanc, og skaber år efter år nogle af verdens mest fængslende hvide vine.

Grundlagt af Victor Huet og hans søn Gaston, råder Domaine Huet i dag over 30 hektar chenin blanc fordelt på tre legendariske parceller: Le Haut-Lieu, Le Mont og Clos du Bourg. I 1988 tog vingården et afgørende skridt ved at blive pioner inden for biodynamisk dyrkning i Loire-dalen, hvilket bekræfter deres engagement i jordens, vinstokkens og miljøets renhed.

Blandt deres skatte skinner Domaine Huet Vouvray Le Mont Demi-Sec med sin egen lysstyrke, fremstillet fra vinmarker over 10 år gamle plantet på ler-kalkstens- og stenede jordbunde. Specifikt er den placeret på en skråning af grøn ler lige over vingårdens tufstens kældre, hvor druen opnår en perfekt balance mellem friskhed og modenhed.

Under høsten håndplukkes klaserne i flere omgange, idet kun de, der har nået deres optimale punkt i forhold til den ønskede vinstil, udvælges. Hele klaser presses forsigtigt uden at knuses, og efter 24 timers hvile opdeles mosten: en del fermenterer i rustfri ståltanke, og den anden i gamle fade. Gæringen, drevet af lokale gærstammer, følger sin egen rytme, uden hast, indtil vinen modnes i 6 måneder før flaskning.

Le Mont Demi-Sec er den mest raffinerede udtryk for Vouvray. En elegant, afbalanceret og levende vin, hvor den livlige syre fra chenin flettes sammen med en subtil naturlig sødme, hvilket viser, at Domaine Huet ubestrideligt er en af de store producenter af lagringsværdig chenin blanc.



 

2022

Domaine Huet Vouvray Le Mont Demisec 2022 er en vin, der forfører med sin strålende, blege gyldne farve. Når man nærmer sig næsen, udfolder der sig intense aromaer af frisk citron, ananas og subtile strejf af mango, suppleret med en diskret reminiscens af hvide blomster. I munden er dens indgang omsluttende og let sød, med fremtrædende smagsnoter af grøn æble og grapefrugt, der kulminerer i en vibrerende syre, som perfekt balancerer dens naturlige sødme. Årgangen 2022 har været særligt gunstig, hvilket resulterer i en velstruktureret vin, der indfanger essensen af Vouvray-regionen. Denne vin er perfekt til dem, der søger en harmoni mellem sødme og friskhed i hver tår.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,77 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,59 kr er forsendelsen gratis med DPD.