Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Biodynamisk
Domaine Jules Desjourneys Moulin à Vent Les Michelons

Domaine Jules Desjourneys Moulin à Vent Les Michelons

En fornem herre fra Beaujolais
Biodynamisk
Domaine Jules Desjourneys Moulin à Vent Les Michelons
75 cl.
2015
96+ Parker
94 Decántalo
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.00%
Alkohol 13.00%
Beaujolais
Forberedelsesområde Beaujolais
AOC Moulin-à-Vent
Oprindelsesbetegnelse AOC Moulin-à-Vent
Domaine Jules Desjourneys
Vinkælder Domaine Jules Desjourneys
Indeholder sulfitter
100% Gamay
Druetyper 100% Gamay
14.0
Betjening 14.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterDomaine Jules Desjourneys Moulin à Vent Les Michelons 2015

Rødvin Ung Biodynamisk. 18 måneder i demi-muids og rustfrie ståltanke.

Domaine Jules Desjourneys Moulin à Vent Les Michelons 2015 er en saftig, udtryksfuld, intens og yderst aromatisk rødvin. I bouqueten fremtræder noter af solbær og brombær. Smagsmæssigt er den fyldig, rig og kødfuld. Dybdegående. Lang eftersmag.

Stil Domaine Jules Desjourneys Moulin à Vent Les Michelons
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Forret, Hvidt kød, Fed fisk, Svampe, Bløde oste, Hvid fisk

Om Domaine Jules Desjourneys Moulin à Vent Les Michelons

Aroma, farve, ren udtryk! Domaine Jules Desjourneys Moulin à Vent Les Michelons er en sand forestilling. Den fineste repræsentation af gamay-druen.

Bag denne rødvinskreation står Fabien Duperray, en vinhandler fra Bourgogne, som siden 2007 har produceret vine og er blevet en uundværlig skikkelse i Beaujolais. Denne region, beliggende syd for Bourgogne, udgør basen for denne vinavler, der foretager forskellige vinproduktioner i området. I tilfældet med Domaine Jules Desjourneys Moulin à Vent Les Michelons begiver denne vinavler sig til A.O.C. Moulin à Vent, en af de mest betydningsfulde og anerkendte. Denne specifikke betegnelse, som strækker sig mellem byerne Romanèche-Thorins og Chénas, har fået sit navn fra de ikoniske vindmøller, der er en del af landskabet i dens 640 hektar. Som navnet antyder, dyrkes Domaine Jules Desjourneys Moulin à Vent Les Michelons i lieu-dit Les Michelons, i den nordlige del af betegnelsen, hvor jordbunden varierer mellem granit, kalksten, mergel og sandsten. Her, hvor vinene er kendt som Beaujolais' herrer, praktiseres biodynamisk landbrug.

Domaine Jules Desjourneys Moulin à Vent Les Michelons gennemgår gæring i vinkælderen og vil modne i tanke lavet af forskellige materialer. I årevis har Fabien Duperray fravalgt brugen af træ i sin modning af vin, og har i stedet valgt andre materialer som cement eller rustfrit stål. Ganske enkelt udsøgt!

2015

Domaine Jules Desjourneys Moulin à Vent Les Michelons 2015 er en saftig, udtryksfuld, intens og yderst aromatisk rødvin. I bouqueten fremtræder noter af solbær og brombær. Smagsmæssigt er den fyldig, rig og kødfuld. Dybdegående. Lang eftersmag.
2014

Domaine Jules Desjourneys Moulin à Vent Les Michelons 2014 er en saftig, intens og aromatisk rødvin. Duften er yderst rig og kompleks med nuancer af blomster (viol), frugter (kirsebær) og krydderier. Smagen er elegant og udsøgt raffineret, med karakter. Levende og kraftfuld. Ekstremt potent.
2015
96+ Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.