Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Domaine Lafage Gallica

Domaine Lafage Gallica

En sand sensorisk skønhed
Økologisk
Domaine Lafage Gallica
75 cl.
2025
redeemFå 2,58 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.50%
Alkohol 12.50%
Languedoc-Roussillon
Forberedelsesområde Languedoc-Roussillon
AOC Côtes-du-Roussillon
Oprindelsesbetegnelse AOC Côtes-du-Roussillon
Domaine Lafage
Vinkælder Domaine Lafage
Indeholder sulfitter
40% Mourvèdre, 25% Grenache, 25% Syrah, 10% Grenache Gris
Druetyper 40% Mourvèdre, 25% Grenache, 25% Syrah, 10% Grenache Gris
10.0
Betjening 10.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterDomaine Lafage Gallica 2025

Rosévin Økologisk.

Domaine Lafage Gallica 2025 imponerer med sin lyserøde nuance, der minder om rosenbladenes delikatesse. Når man nærmer sig næsen, dukker behagelige aromaer af friske jordbær og modne hindbær op, mens et strejf af citrus fra grapefrugt tilføjer friskhed. I munden er fornemmelsen let og forfriskende, med en velafbalanceret syre, der inviterer til at nyde hver tår. Denne vin er perfekt for dem, der søger en meget let roséoplevelse, ideel til at nyde på en solrig dag. Høsten 2025 har formået at indfange den renhed og friskhed, der gør den uimodståelig.

Stil Domaine Lafage Gallica
Frugtagtig
Krydret
Letmægtig
Krop
Bleg
Intens
Vinparring
Sushi, Grøntsager, Salater, Pizzaer, Hvid fisk

Om Domaine Lafage Gallica

"Gallica" er en kategori af gamle roser, der er anerkendte for deres skønhed og charme. Disse roser udgør en gruppe af blomster, der har deres oprindelse i Europa og har været dyrket siden oldtiden. De besidder en rig historie og værdsættes for deres duft, levende farver og de klassiske blomsterformer. Det er på grund af denne skønhed og deres symbolske betydning, at de er blevet foreviget i utallige malerier, digte og litterære værker gennem historien. En blomst, der fandtes i haverne ved Mas Miraflors, hjemstedet for Domaine Lafage i Canet, i Roussillon (Frankrig), hvis nuværende ejere har skabt en vin til ære for denne rose.

Jean-Marc Lafage, syvende generation af en af de mest respekterede vinbondefamilier i Languedoc-Roussillon, og hans hustru Éliane har som ingen andre formået at genopvurdere denne vinregion i det sydlige Frankrig ved at satse på de indfødte druesorter og den mangfoldighed af terroirs, der findes mellem havet og bjerget. Således er Domaine Lafage Gallica opstået, en rosévin sammensat af mourvèdre fra et terroir nær havet, grenache fra århundrede gamle vinstokke beliggende i Aspres og grenache gris og syrah fra det høje Agly-dal. Alle arbejdsprocesser i marken er økologiske, og høsten foretages manuelt på det optimale modningstidspunkt. Når druerne ankommer til vingården, udvælges de bedste og afstilkes for at igangsætte en let presning og en måneds maseration på bærmen. Derefter foregår den alkoholiske gæring i rustfrie ståltanke og trækar, og modningen finder sted på bærmen i disse samme træbeholdere i 4 måneder.

I en tydelig henvisning til en blomst, der har erobret de mest udsøgte hjerter i århundreder, er Domaine Lafage Gallica en rosévin, der praler af AOC Côtes-du-Roussillon. En betegnelse fra Roussillon-regionen, hvis kombination af hav og bjerg sammen med Lafages ekspertise giver en unik sensorisk skønhed til denne vin.

 

2025

Domaine Lafage Gallica 2025 imponerer med sin lyserøde nuance, der minder om rosenbladenes delikatesse. Når man nærmer sig næsen, dukker behagelige aromaer af friske jordbær og modne hindbær op, mens et strejf af citrus fra grapefrugt tilføjer friskhed. I munden er fornemmelsen let og forfriskende, med en velafbalanceret syre, der inviterer til at nyde hver tår. Denne vin er perfekt for dem, der søger en meget let roséoplevelse, ideel til at nyde på en solrig dag. Høsten 2025 har formået at indfange den renhed og friskhed, der gør den uimodståelig.
2024

Domaine Lafage Gallica 2024 er som et frisk pust på en varm sommerdag. Når det hældes i glasset, antyder den blege rosa farve allerede den kommende friskhed. På næsen imponerer det med lækre noter af modne jordbær og en blid duft af fersken, suppleret med subtile citrusnuancer. Ved smagningen blander en let syre sig med de frugtige smagsnoter, alt sammen indhyllet i en utroligt let tekstur, der er simpelthen uimodståelig. Denne vin er særligt anbefalelsesværdig, hvis du søger en forfriskende og delikat oplevelse, med et strejf af mineralitet, der gør den elegant og mindeværdig.
2022

Domaine Lafage Gallica 2022 er en frugtrig rosévin med aromaer af røde bær og modne gyldne frugter, ledsaget af antydninger af hvide blomster. Smagen er frisk, elegant og let perlende. En velstruktureret vin med en sprød syrlighed, en behagelig mundfølelse og en lang eftersmag med noter af frisk frugt.
2022
90 Suckling

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

128,96 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.