Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Domaine Michel Noëllat Bourgogne Pinot Noir

Domaine Michel Noëllat Bourgogne Pinot Noir

Tro mod en karakteristisk bourgognisk stil
Domaine Michel Noëllat Bourgogne Pinot Noir
75 cl.
2021
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.00%
Alkohol 13.00%
Bourgogne
Forberedelsesområde Bourgogne
AOC Bourgogne
Oprindelsesbetegnelse AOC Bourgogne
Domaine Michel Noëllat
Vinkælder Domaine Michel Noëllat
Indeholder sulfitter
100% Pinot Noir
Druetyper 100% Pinot Noir
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterDomaine Michel Noëllat Bourgogne Pinot Noir 2021

Rødvin Modnet på træ Bæredygtigt landbrug. 12 måneder i franske egetræsfade.

Stil Domaine Michel Noëllat Bourgogne Pinot Noir
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Forret, Hvidt kød, Charcuteri, Rødt kød

Om Domaine Michel Noëllat Bourgogne Pinot Noir

Vi befinder os i en flydende og hastig verden, som gør produkter forældede, før forbrugerne når at stifte bekendtskab med dem. Og endnu værre er det, at denne flygtighed ikke alene er forbigående, men også global, hvilket gør det stadig sværere at finde et originalt produkt med sin egen identitet. Over for denne usikkerhed kæmper mange vinavlende familier indædt for at bevare deres kulturelle arv for at skille sig ud fra konkurrenterne og for at opretholde en følelse af tilhørsforhold. Det gælder for eksempel Domaine Michel Noëllat, en ejendom der blev grundlagt i det 19. århundrede af Félix Noëllat i Vosne-Romanée, i Bourgogne (Frankrig) og som, år senere, Michel Noëllat etablerede sin egen ejendom med nogle af familiens vinstokke. I dag bærer den sjette generation, repræsenteret ved Sébastien og Sophie, videre på familiearven med SCEA Domaine Michel Noëllat et fils.

Tro mod deres stil, fremstår Domaine Michel Noëllat Bourgogne Pinot Noir som en enkeltstående pinot noir fra en vinmark på 1,44 hektar. Vinstokke på 40 år plantet i ler-kalkholdige jorde, der dyrkes med respekt for landbrug for at bevare terroirets naturlige balance. Efter en håndplukket høst, undergår druerne en koldmaceration i 3 til 5 dage før gæringen i rustfrie ståltanke i 18 dage. Til sidst modnes vinen i franske egetræsfade i 12 måneder før aftapning.

Resultatet taler for sig selv. En autentisk rødvin fra AOC Bourgogne, men med den særegne stil, der kendetegner familien Noëllat. Så hvis du får muligheden for at anskaffe en Domaine Michel Noëllat Bourgogne Pinot Noir, tøv ikke, du vil blive vidne til, at arven fortsætter.

2017

Domaine Michel Noëllat Bourgogne Pinot Noir 2017 er en flydende rødvin med en markant frugtagtig aroma af skovbær, suppleret med jordagtige undertoner og røgede nuancer. Smagsmæssigt er den livlig, frisk og mineralsk. En behagelig vin med fremtrædende syrlige toner og en lang, frugtrig eftersmag.

 

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.