Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Biodynamisk
Domaine Vacheron Sancerre Rouge

Domaine Vacheron Sancerre Rouge

Pinot Noir fra Sancerre med et let bourgognisk præg
Økologisk
Biodynamisk
Domaine Vacheron Sancerre Rouge
75 cl.
2022
92 Decántalo
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.50%
Alkohol 12.50%
Loire
Forberedelsesområde Loire
AOC Sancerre
Oprindelsesbetegnelse AOC Sancerre
Domaine Vacheron
Vinkælder Domaine Vacheron
Indeholder sulfitter
100% Pinot Noir
Druetyper 100% Pinot Noir
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterDomaine Vacheron Sancerre Rouge 2022

Rødvin Modnet på træ Biodynamisk og Økologisk.

Stil Domaine Vacheron Sancerre Rouge
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Forret, Rødt kød

Om Domaine Vacheron Sancerre Rouge

Domaine Vacheron Sancerre Rouge er en biodynamisk, monovarietal rødvin af Pinot Noir fra AOC Sancerre, fremstillet af Domaine Vacheron.

Domaine Vacheron repræsenterer eliten inden for vinproducenter i Sancerre. Det er en familiedrevet vingård, som har været i familiens eje gennem tre generationer. I dag ledes den af to brødre, der får bistand fra to af deres sønner. De producerer hvid- og rødvine med enestående renhed og definition og dyrker deres 47 hektar vinmarker biodynamisk. I deres vinproduktion søger de at tilføre et bourgognisk præg til Sancerre-traditionen ved at foretage parcelvis vinifikation.

Jordbunden i vinmarkerne for Domaine Vacheron Sancerre Rouge er kalkholdig og flintpræget. Høsten foregår manuelt i 20 kg kasser. Når druerne ankommer til vineriet, gennemgår de en selektionsproces på sorteringsbordet, og efter at have fjernet urenheder eller klaser, der kan være beskadigede, overføres de til tanke af rustfrit stål. Herundergår de en maceration med skindet og fermenterer med naturlige gærstammer i 30 dage. Endelig gennemgår vinen den malolaktiske gæring og modner i et år på fade, der er mellem et og fem år gamle.

Domaine Vacheron Sancerre Rouge er en vin fuld af vitalitet, en yderst fin vin med rene og nøjagtige aromaer.
2015 Domaine Vacheron Sancerre Rouge 2015 byder på duftnoter af kirsebær, hindbær og røget nuancer. Smagsprofilen er karakteriseret ved omsluttende tanniner og fremkalder associationer til frisk frugt, røde bær, brombær, ribs, karameliseret appelsinskal og rosenblade. Afslutningen er krydret med et strejf af krydderi.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.