Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Naturlig
Domaine Vicomte de Noüe Marinic Goriska Brda Sotto la Chiesa Bigliana II Cru Classificazione

Domaine Vicomte de Noüe Marinic Goriska Brda Sotto la Chiesa Bigliana II Cru Classificazione

Chardonnay med slovensk sjæl
Naturlig
Domaine Vicomte de Noüe Marinic Goriska Brda Sotto la Chiesa Bigliana II Cru Classificazione
75 cl.
2020
94 Decántalo
redeem10,35 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.50%
Alkohol 14.50%
Primorska
Forberedelsesområde Primorska
ZGP Goriska Brda
Oprindelsesbetegnelse ZGP Goriska Brda
100% Chardonnay
Druetyper 100% Chardonnay
10.0
Betjening 10.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterDomaine Vicomte de Noüe Marinic Goriska Brda Sotto la Chiesa Bigliana II Cru Classificazione 2020

Hvidvin Modnet på træ Naturlig og Bæredygtigt landbrug. 12 måneder på fad og 12 måneder i rustfrie ståltanke.

Domaine Vicomte de Noüe Marinic Goriska Brda Sotto la Chiesa Bigliana II Cru Classificazione 2020 er en flydende juvel, der straks imponerer med sin forførende gyldne farve. På næsen udfolder der sig en symfoni af aromaer, hvor bløde nuancer af fløde og vanilje smelter sammen med frugtagtige noter af kandiseret citron, gul fersken og mango. Ved smagningen afsløres en vin med dybde og rigdom, en overdådig tekstur og en fascinerende mineralsk karakter. De subtile kryddernoter og den omfavnende vanilje fuldender en uforglemmelig oplevelse. Denne vin anbefales for sin kompleksitet og bemærkelsesværdige elegance, og den tilbyder en mindeværdig oplevelse for elskere af de mest sofistikerede vine.

Stil Domaine Vicomte de Noüe Marinic Goriska Brda Sotto la Chiesa Bigliana II Cru Classificazione
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk

Om Domaine Vicomte de Noüe Marinic Goriska Brda Sotto la Chiesa Bigliana II Cru Classificazione

Du kan være fan af Beyoncé, Bad Bunny eller Shakira og kende alle deres hits, men hvis du aldrig har hørt Bach, Mozart eller Beethoven, går du glip af, hvor det hele kommer fra. Det samme gælder for vin: at kende nutidens hvide og røde vine er godt, men for virkelig at forstå dem, skal man se på deres rødder. Og i Slovenien, i hjertet af Collio Brda, har disse rødder i århundreder fortalt os historie.

Vi befinder os i Kojsko, et sted hvor vin ikke kun er en drik, men en levende kultur. Allerede i 1787 blev der taget et første skridt mod klassificering af druerne, og siden da har disse bakker været vidne til generationer, der har arbejdet jorden med passion. Jordene, et mosaik af ler og kalksten kendt som Ponca, tilfører mineralitet, friskhed og lang levetid til hver flaske, hvilket markerer vinene fra regionens personlighed.

I denne scene opstår magien i vinene fra Marinic. Alis Marinic, med sin dybe forankring i den slovenske jord og grundlægger af den historiske familievingård, tilfører karakter, spænding og sjæl. Ved hans side, Charles de Nouë, barnebarn af Jeanne Leflaive og arving til århundreders burgundisk erfaring, sammen med vinmageren Anthony Colas, tilfører finesse, præcision og elegance til hver høst. Resultatet er en perfekt dialog mellem lokal tradition og fransk vision.

Sotto la Chiesa Bigliana II Cru er en chardonnay, der inkarnerer denne filosofi. Den stammer fra vinstokke på omkring 30 år plantet på ponca og er vingårdens vigtigste cuvée, lavet kun med de crus, der giver den største dybde og kompleksitet, efter mentaliteten af Grand Cru i Bourgogne. Gæringen er spontan, og modningen kombinerer stål og små træfade i 24 måneder, hvilket bevarer friskhed, karakter og autenticitet. Økologisk ikke-certificeret, men dybt respektfuld over for jorden.

Savory, dynamisk og elegant, hver slurk af Sotto la Chiesa Bigliana II Cru er en påmindelse om, at ligesom i musikken, for at forstå nutiden, skal man kende fortiden. Og i dette tilfælde smager fortiden af ponca og Collio Brda.

 

2020

Domaine Vicomte de Noüe Marinic Goriska Brda Sotto la Chiesa Bigliana II Cru Classificazione 2020 er en flydende juvel, der straks imponerer med sin forførende gyldne farve. På næsen udfolder der sig en symfoni af aromaer, hvor bløde nuancer af fløde og vanilje smelter sammen med frugtagtige noter af kandiseret citron, gul fersken og mango. Ved smagningen afsløres en vin med dybde og rigdom, en overdådig tekstur og en fascinerende mineralsk karakter. De subtile kryddernoter og den omfavnende vanilje fuldender en uforglemmelig oplevelse. Denne vin anbefales for sin kompleksitet og bemærkelsesværdige elegance, og den tilbyder en mindeværdig oplevelse for elskere af de mest sofistikerede vine.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

517,70 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.