Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Domaine Violot-Guillemard Pommard

Domaine Violot-Guillemard Pommard

En skjult perle fra Pommard
Økologisk
Domaine Violot-Guillemard Pommard
75 cl.
2021
93 Decántalo
redeemFå 10,18 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,90 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,29 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.00%
Alkohol 13.00%
Bourgogne
Forberedelsesområde Bourgogne
AOC Pommard Côte-d'Or
Oprindelsesbetegnelse AOC Pommard Côte-d'Or
Domaine Violot-Guillemard
Vinkælder Domaine Violot-Guillemard
Indeholder sulfitter
100% Pinot Noir
Druetyper 100% Pinot Noir
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterDomaine Violot-Guillemard Pommard 2021

Rødvin Modnet på træ Økologisk. 12 måneder på egetræsfade.

Domaine Violot-Guillemard Pommard 2021 udfolder sig som en livlig og tilgængelig rødvin. Dens bouquet forfører med nuancer af friskplukkede røde kirsebær og hints af hindbær, indhyllet i et diskret slør af vanilje. Smagsmæssigt er den saftig og indbydende, med en velafbalanceret syrlighed der fremhæver dens frugtige essens og sikrer en ubesværet nydelse. Med sin middelfyldige struktur og blide tanniner er den perfekt til at nyde i sin ungdom, hvor den demonstrerer en ukompliceret elegance og en afslutning, der forfører til endnu en tår.

 

Stil Domaine Violot-Guillemard Pommard
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Modnede oste, Fed fisk, Risotto, Bløde oste, Risretter, Hvidt kød, Charcuteri, Bælgfrugter

Om Domaine Violot-Guillemard Pommard

Pommard, skønt beskedent i omfang, er en overordentligt frugtbar by, når det kommer til fremstilling af højkvalitetsvine. Beliggende i hjertet af vinregionen Bourgogne i Frankrig, er denne idylliske landsby berømt for sine vinmarker, der er kilden til nogle af verdens mest anerkendte vine. Her finder vi Domaine Violot Guillemard, en skjult perle, som har været dyrket gennem 6 generationer og som i dag, under Joannès Violot-Guillemards ledelse med minimal intervention, har oplevet en bemærkelsesværdig opblomstring. Med mottoet om, at kun de fineste druer kan skabe storartede vine, præsenterer han os for pinot noir og chardonnay, der er levende, aromatiske og distinkte.

Med fokus på kvalitet og finesse, er Domaine Violot-Guillemard Pommard en rødvin på pinot noir fra århundredegamle vinstokke, der dyrkes udelukkende efter økologiske principper. I vinkælderen, med hensigten at ægte reflektere terroiret, foregår vinificeringen uden tilsatte gærstammer, med minimale tekniske indgreb og med en begrænset brug af træ for ikke at forstyrre vinens smagsprofil. En vin, der macererer og fermenterer med naturlige gærstammer og som efterfølgende modner i egetræsfade i 12 måneder før flaskning.

Idet denne familieejede vingård er en af de stigende stjerner i Pommard, fremstår Domaine Violot-Guillemard Pommard som en fremragende introduktionsvin, både fra denne lille familieejede vingård og fra Bourgogne. En pinot noir der er indtagende og lækker, som præsenterer sig som en Pommard af den nye generation.

 

2021

Domaine Violot-Guillemard Pommard 2021 udfolder sig som en livlig og tilgængelig rødvin. Dens bouquet forfører med nuancer af friskplukkede røde kirsebær og hints af hindbær, indhyllet i et diskret slør af vanilje. Smagsmæssigt er den saftig og indbydende, med en velafbalanceret syrlighed der fremhæver dens frugtige essens og sikrer en ubesværet nydelse. Med sin middelfyldige struktur og blide tanniner er den perfekt til at nyde i sin ungdom, hvor den demonstrerer en ukompliceret elegance og en afslutning, der forfører til endnu en tår.

 

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

508,97 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,90 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,29 kr er forsendelsen gratis med DPD.