Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Dominio de Elbio Salvio

Dominio de Elbio Salvio

Den sande udtryk for et magisk terroir
Dominio de Elbio Salvio
75 cl.
2024
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,97 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,31 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.00%
Alkohol 14.00%
Castilla y León
Forberedelsesområde Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Oprindelsesbetegnelse D.O. Ribera del Duero
Dominio de Elbio
Vinkælder Dominio de Elbio
Indeholder sulfitter
Cabernet Sauvignon, Merlot, Tinto Fino
Druetyper Cabernet Sauvignon, Merlot, Tinto Fino
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterDominio de Elbio Salvio 2024

Rødvin Ung. 3 måneder på egetræsfade.

Dominio de Elbio Salvio 2024 er en frisk, levende og blomstrende rødvin. Dens duft af violer og moden frugt inviterer til at udforske hver mundfuld, mens ganen åbner sig med en lækker friskhed og en markant syre, der perfekt balancerer de subtile toner af fad. Livlig og udtryksfuld, denne vin udstråler en kraftfuld karakter uden at miste elegance, og tilbyder en velsmagende afslutning, der efterlader et varigt indtryk og en lyst til at nyde den i godt selskab eller på ethvert tidspunkt, der fortjener en levende og vital vin.

Stil Dominio de Elbio Salvio
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Hvidt kød, Charcuteri, Modnede oste, Rødt kød

Om Dominio de Elbio Salvio

Der findes få vinregioner i verden, der nyder det, der kaldes en "magisk trekant", et begreb, der bruges til at beskrive områder, hvor exceptionelle jord-, klima- og traditionforhold mødes, hvilket resulterer i skabelsen af vine med uovertruffen kvalitet. Blandt de mest fremtrædende eksempler i denne kategori finder vi områder som Ribera del Duero i Spanien, hvor trekanten dannet af byerne La Horra, Anguix og Roa har vist sig at være afgørende for produktionen af nogle af landets bedste vine. Her tillader kombinationen af kalkholdig og leret jord med et strengt kontinentalt klima, at sorter som tempranillo når deres højeste udtryk. Således viser Dominio de Elbio, en ejendom, der tilhører Grupo Chivite, os med en kreativ og nutidig tilgang det mest autentiske terroir fra Ribera del Duero.

Deres vin, Dominio de Elbio Salvio, stammer fra en vingård i kommunen La Horra, inden for den såkaldte "magiske trekant", omgivet af vidunderlig natur og biodiversitet. En cuvée af tinto fino, merlot og cabernet sauvignon, hvis vinstokke er plantet i ler-kalkholdige jorde, rige på jern og kalksten, i en højde af 860 meter, hvor traditionelle metoder praktiseres. I kælderen udvælges druerne for at indlede vinificeringsprocessen med en kontrolleret gæring. Derefter lagrer vinen i 3 måneder på brugte franske egetræsfade, hvilket muliggør en mikro-iltning, der tilfører dybde og kompleksitet uden at maskere vinens naturlige friskhed.

Med en smuk etiket prydet med billedet af en "magisk fugl" præsenterer Dominio de Elbio Salvio sig som en vin, der opstår fra vingårdens biodiversitets alkymi og vinmageren David Gonzálezs passion for naturen. Et moderne og raffineret udtryk for et magisk terroir.


 

2024

Dominio de Elbio Salvio 2024 er en frisk, levende og blomstrende rødvin. Dens duft af violer og moden frugt inviterer til at udforske hver mundfuld, mens ganen åbner sig med en lækker friskhed og en markant syre, der perfekt balancerer de subtile toner af fad. Livlig og udtryksfuld, denne vin udstråler en kraftfuld karakter uden at miste elegance, og tilbyder en velsmagende afslutning, der efterlader et varigt indtryk og en lyst til at nyde den i godt selskab eller på ethvert tidspunkt, der fortjener en levende og vital vin.

2023

Dominio de Elbio Salvio 2023 er en rødvin, der udmærker sig ved sin friskhed og lethed. I næsen præsenterer den en floral bouquet, hvor violnoter dominerer, ledsaget af frugter som kirsebær og hindbær. Dens indgang i munden er livlig, med en markant syre, der fremhæver dens energiske karakter. Der fornemmes subtile toner af fad, der balancerer frugtens saftighed. Samlet set er det en flydende og afbalanceret vin, ideel til at nyde ved enhver lejlighed.       

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,97 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,31 kr er forsendelsen gratis med DPD.